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「『中チャー(¥990)』」@横浜家系元町家の写真14:35店着...2~30人位は座れる座敷&カウンター10席ホドの広大な店内に先客10位後客5...(^O^; 券売機にて上記ラーの食券を購入して店員(?)のオバちゃんに食券を渡して注文...てゆかこの時、イエ~イ系ではお馴染みの「お好みは!?」は聞かれなかったなぁ...(-_-;)

てゆかラーは本場の横浜イエ~イ系にも負けないホドの豚骨濃度&トロミの豚骨醤油スープに「丸富」と書かれた麺箱に入ったイエ~イ系ではお馴染みの短め仕様の太麺の組み合わせ...スープは豚骨のザラザラ感は然程無く、何気にガツン♪系とマイルド系のほぼ中間の美味しさでなかなか悪くない...がしかし、合わせるこの麺はイカンだろっ!?麺本体の歯応え自体はまぁ悪くないが、何せ表面がツルツル&短めなので、スープとの相性が決して良いとは漏れ的には思えない...もぅ少し長めならばそれなりにスープを拾うし、それなりの美味しさにはなると思うのだが...(-_-;)

てゆかヲ肉(4枚)は巻きバラぢゃないのはなかなか珍しくねぇか!?(^_^; お味的には適度に良く、熱を入れるとメチャ柔らかくなりボリューム的にも満足♪んで刻みネギは増しも可能(有料¥150)な『九条」を奢るとは太っ腹やねぇ♪ただ食感&甘み自体は良かったが、このラーにはイマイチ合わないとゎ思うが...(^O^;

中盤に卓上に置かれた「刻みニンニク(業○用)」とお店自慢の「激辛豆板醤」を入れてみた...刻みニンニク(業○用)はまぁそれなりのお味...てゆか激辛豆板醤は辛さはともかく(笑)イマイチこのラーには合わなかったなぁ...(^_^;

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