１１：１５シャッター着...最寄駅から遠く離れたこんな立地ぢゃ、さすがに先シャッターはゼロ...(^O^; 取り敢えず車内で待ってたら、開店１０分前に暖簾を出してくれて無事入店♪その店内は店主サソご夫婦＆息子サソの３人体制...んでカウンター５席、４人テーブル２卓に小上がり３卓ホドのこじんまりとした店内...んで後客は（常連の飲み客）２...(^_^;　取り敢えず上記ラーを注文してみますた♪

てゆかラーを待っている間に取り敢えずメニューの写を撮ってみる...ん！？...半麺は￥５０引きとなっ！？...何と無く不安になり某裸奈微を開いてみる...てゆかデフォで麺量は２００グラムとなっ！！(^O^; 大盛にしたら一体何グラム入れられるんだろうか...(^_^; とか何とか考えているうちに、二郎の大ラー並みのすり鉢状（ちと大げさか？...笑）の大きなドンブリに入ったラーが到着してしまいますた...(^O^;;ﾋｴｰ

てゆかラーは動物系＆野菜＆乾物系がベースで醤油ダレとのバランスが良いアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘスープに、店舗入り口すぐ右にあった「製麺室」で打たれたと思われる、長さ＆厚さ＆太さがハンパなく不揃いの『完全手打ち麺』の組み合わせ...

てゆかスープは見ためでは味も素っ気もなさそぅでドコにでもありそぅな感じだが、全体的に濃くも薄くもない絶妙なバランスで漏れ的に超～ウルトラ・ストライ～～ク！！なお味♪てゆか出汁の旨みと醤油ダレの旨みが余りにも漏れに合っていてハンパなく旨いィ感じ！！ 一口飲んだ瞬間に思わず (￣ー￣)ﾆﾔｯ としちゃったぜィ...(^_^; てゆか「ココまで本当に美味しい醤油スープ」はマヂ久しぶりに飲んだカモ...(^O^;　んでピロピロ♪＆ガッシリ♪＆モチモチ♪＆フワフワ♪の食感が混在した手打ち麺は歯応えが楽しくとにかく ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで麺量はど～見ても３５０グラムは軽く超えていて見ためで完食はまず無理だと思ったが、いざ食べてみるとスープの美味しさも相まって麺が胃袋に入るゎ入るゎ...(^O^;　後半にホンの少しだけ味変がしたい気分だったので卓上の胡椒を少々入れたが、ソレが無くても漏れ的には楽々完食出来る感じのお味だったのありますた♪

んでホド良く味が染みたヲ肉は結構な大きさ＆厚切りで、最初の客だったので端っこの切り落としを含めて全部で６枚入っていた...変に固過ぎでも柔らか過ぎでもないなかなかのお味♪...ただ１枚目を食べた時に『ジャリッ♪』とゆ砂を噛んだよな食感があったのが唯一惜しい感じですかねぇ...(^_^; んでちゃんと戻したと思われる乾燥メンマの食感も(*^ー゜)bｸﾞｰ...んでワカメはワザと切らない（？）結構長めなモノ...漏れ的にはこの手のラーにワカメを入れるのは余り好きではないが、ココのラーにはスープとの相性的にも全く違和感を感じられませんですた♪

てゆかラー提供当初の不安は何のその！！で、思ってたよりも全然楽勝で固形物を完食♪んでスープはお腹イパ～イにも関わらず、漏れの意思に反して半分以上も飲んでしまいますた...(^O^;

てゆか店舗外観は全然さえないが（笑）たった￥６８０でこんなにクオリティが高くボリュームも満点で、メチャ美味しい「純手打ちラーメン」が食べられるとゎ全然思わなかったわィ...(^O^;