麺々亭☆呑助
ヒデ ザ ビッグ
コテハリアン
syake
立秋
コメント
おはようございます。
美味しそうなラーメンが続きますね！
しかも今日のものはチャーシューが花のように見えます。
スープ、麺といい、いい顔してますなぁ。
5656 (活動超停滞中) | 2011年11月2日 07:07レビお疲れ様です。
コチラへ行かれましたか～
いいなぁ～。
明日は県南か・・・
麺麺 | 2011年11月2日 20:02もう少し範囲を広げて“おぐら屋”系の制覇を目指したいです。
ランディ | 2011年11月2日 20:12こんばんわ
栃木市、おいしそうなお店が多いですね～。
残念ながら来週の栃木市訪問、流れちゃいました～。
栃木市訪問時はいつもイモ入り焼きそばだったので、
今回はラーメンを、と思ってたのに残念です～。
アッキーラ（活動停止） | 2011年11月2日 22:30どうも、こんばんはです。
中々ウマそうな表情してますね～。
手打ち、そしてこのチャーシュー。は～美味しそう！
それにしても、チャーシュー麺がライトとは、イケる口ですかｗ
長野せーは | 2011年11月2日 23:17こんばんは。
手打ち麺もチャーシューも旨そうですね。
栃木にも良い店が沢山あるんで驚いています。
ところで、昨日、一番に行ってきました。なかなか良かったです。
レビューは後ほど。
kamepi- | 2011年11月3日 00:34どもー。
佐野系にバラチャーシューのチャーシュー麺ってあまりないのでは？
バラが好きだからよさげですね～。
Ra.Ibasen | 2011年11月3日 05:01おはようございます～
お肉は魅力的～
ドカンと頓挫していますねｗ
こちらの麺と一緒に楽しんだらたまらない一杯になりそうです。
らーめんじじぃ | 2011年11月3日 07:53みなさんコメントありがとう
＞5656さん
あっさり、さっぱりが佐野系の特徴
食べに来てもらいたいですけどね
＞麺麺さん
栃木ならV6で1時間かかんないでしょ
くれぐれも法定速度で…
＞ランディさん
ちょっと佐野がご無沙汰で、近くおぐら屋も行きたいですね
池田屋もあるし
＞アッキーラさん
栃木名物イモ入り焼きそばもいいですね
また、次回楽しみに待ってますよ
＞長野せーはさん
スープがさっぱりだとチャーシューもライトに感じるだけです
柔らかくてとても美味しいですよ
＞Kamepi-さん
おおっ 日置の一番行きましたか
レビが楽しみです
＞ラ.茨専さん
佐野系にこのチャーシューはなかなか合いますよ
少し足を延ばして下さい
＞らーめんじーさん
麺もチャーシューもスープもすべてさっぱりしてて美味いですから
栃木まで来てほしいですね
麺々亭☆呑助 | 2011年11月3日 18:08
3年ほど来てなかったんだけど、12:00過ぎには相も変わらず
お客さんが来てますねえ
とは言っても行列ができるんではなく
うまく出入りしている感じの店です
先客12名、後から10名
ネギにしょうか、チャーシューにしようか迷ったが
ライトなチャーシュー麺に決定しオーダー
入店時には奥座敷に人は入ってかなったが、徐々に埋まってきます
10分待ちで我がテーブルに着丼
すっきり爽やかで見るからに美味そうである
スープから行きますと、見た目は佐野に近い鶏ベースのさっぱり醤油だが、薄口か白醤油を使っているのか
すこぶる透明感があり独特の美味さがある
麺は、佐野タイプのピロピロモチモチで伸びが遅くて歯応えのいい手打ち麺
具こそチャーシューと刻みネギとナルトと素朴であるが、チャーシューは柔らかくて獣臭のないバラ肉使用
このさっぱりスープにマッチしてていい味である
総じて、全体的な量には少し物足りなさがあるが、スープを最後まで飲んでしまいたくなるコクがあり、たまに食べたくなる手打ち麺である
比較的中高年層の客が多いので量的には問題はないが、足りない場合は大盛(+100円)か餃子(390円)を追加しているようで
１人当たりの客単価は高い