コメント
同じ意見の方がおられたのでコメントしてしまいました。
まったくおっしゃるとおりで、味に深みがないというか…ですね。
はまっこ | 2011年11月21日 11:06お返事が遅くなってすみません!
やはり、そう思われますか・・・私だけじゃなかったんですね。なんというか残念です。
親父が熱中するわけだ | 2011年11月29日 20:54同じ意見の方がおられたのでコメントしてしまいました。
まったくおっしゃるとおりで、味に深みがないというか…ですね。
はまっこ | 2011年11月21日 11:06お返事が遅くなってすみません!
やはり、そう思われますか・・・私だけじゃなかったんですね。なんというか残念です。
親父が熱中するわけだ | 2011年11月29日 20:54
そのときに「なんて東京の有名ラーメン店は美味しいんだ!」と感激したのを鮮明に覚えています。それから5年経って、東京駅のラーメンストリート店を訪問。
まずスープをすすると「これだ」と美味しさが広がります。しかし、食べ進めてみると、意外と味に厚みがなく、これが物足りない。シャバシャバしているスープがその一因であるとは思いますが、それでも何か味の波状攻撃がなく、先制したあとの中押し・ダメ押しがない感じ。なんとなく物足りなく、なんとなくがっかりする・・・そんなラーメンでした。