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友人に勧められ２度ほど来店。豚骨と魚介（カツオ）スープでした。上にかけられた大量の魚粉のせいか、どろっとした印象のスープ。食べているうちにぬるくなってしまいました。かなりの人気店のようですが、カツオが強すぎ私には合いませんでした。味玉の黄身が半熟では無い点も減点しました。（好みだと思いますが）通常の博多ラーメンと違い、カツオがきつい為好みがはっきり分かれる味だとおもいます。
アイヒマンスタンダード
one's
ラーメン大好きミッチーさん
きたはっさく
友人に勧められ２度ほど来店。
豚骨と魚介（カツオ）スープでした。
上にかけられた大量の魚粉のせいか、どろっとした印象のスープ。
食べているうちにぬるくなってしまいました。
かなりの人気店のようですが、カツオが強すぎ私には合いませんでした。
味玉の黄身が半熟では無い点も減点しました。（好みだと思いますが）
通常の博多ラーメンと違い、カツオがきつい為好みがはっきり分かれる味だとおもいます。