麺々亭☆呑助
りゅう
栃木ハンター
親父が熱中するわけだ
カニミサイル
コメント
どもー。
エリマキトカゲ！ｗ
自分で入れるっていうのがいいですね。
やっぱり海苔はしわしわでは……。
Ra.Ibasen | 2011年11月3日 19:03こんばんは。
あっさりさが伝わる見た目のラーメンですね。
ノリもこれだけ入ると香りも強く旨そう！
その時の体調で何を頼むか悩む場合がありますが、やはり体は正直。
直感で食べたいと感じたものが、やはり美味しいですからね。
今頃は司寿ですかね～。
何かワタシも久しぶりに食べたくなってきました！
カッパでもいいので。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2011年11月3日 19:36どうも、こんばんはです。
淡麗スープと海苔、いいですね～。
磯の香りが加わる事によって、さらに別の奥深さが演出される様ですね。
次はこってり行っちゃって下さいｗ
長野せーは | 2011年11月3日 23:04いつもありがとうございますo(＾∇＾)o
私はいつもこってりの方なんで今度はあっさり食べてみます
冬はラーメンがより一層に美味しい季節ですね(*´∀｀*)
halb | 2011年11月3日 23:37毎度コメントどうもありがとう
＞ラ．茨専さん
海苔は別添なんでエリマキトカゲにしました
磯のいい香りで、夜は寿司食べに行きました
＞5656さん
体調も良くて今日はコッテリ行っちゃいました
きんめ鯛があったので、寿司は、にぎりでウ二、赤身、玉子の三貫だけでした
＞長野せーはさん
淡麗スープに海苔は、磯の香りがたまんなく合いますね
今度はコッテリたのんでみます
＞Halbさん
この店良く行ってるんですか
たまには、あっさり、さっぱり食べてください
麺々亭☆呑助 | 2011年11月4日 17:58こんばんは～
海苔デッカイし沢山入ってるし
旨そうですね～
好きなんですよ～♪
これなら肉と麺を一緒に絡めてもイケそうですねｗ
らーめんじじぃ | 2011年11月4日 20:21レビお疲れ様です。
呑助さんにしては海苔の入れ方にセンスを？？？？
前コメに在りましたが、エリマキトカゲの様相ですよ。
ん？で、美味しかったんだっけ？
麺麺 | 2011年11月5日 06:50
センチメンタルな季節も煽ってか急に一人で新4号線を走ってみたくなり
石井街道から鬼怒川を渡り柳田街道へぐるっと一周
その間には何軒かのラーメン店がある どこもほどほどの人気店だ
その中でもこの丸信柳田店で昼食することに決めて入店
どこか栃木家に似たこってり系に注文が集まるこの界隈での一番人気店である
13:00過ぎの入店なんで、7割程度のお客さん
カウンターに座ってしばしメニューを見ながら何食べるか大いに悩む
どうも午前中の打ち合わせが長引いたことから胃の活動がすこぶる鈍い
したがってメニューに時間をかけたわりにはオーソドックスなさっぱりした、のりラーメン+茹で玉子を選択
どうしてもこってりという言葉を脳が歯止めを掛けてるようで出てこない
カウンターからは高台となっていて厨房の中は見えないが、8分ほどすると着ラーした
丼の下には皿が敷いてある
その皿にには海苔が5枚置いてあるが、すぐに丼の中に並べて記念撮影した
スープに海苔が浸かると寿司屋に来たような磯のいい香り 軍艦巻き食べてぇ～
まず、淡麗スープをいただきます すごくさっぱりしています こってりとは極端なギャップを敢えて出していますね
麺は手もみ風の中太麺で、茹で具合はいいし食感もいい
そしてチャーシューがまた柔らかくて美味いんだな メンマと刻みネギそして海苔
これがまだいい香りを残しているのでチャーシューを挟んで食べても美味いんです
茹で玉子(50円)も半熟で美味いですね
総じて、あっさりスープはこってりと比べて当然パンチがないけれど、旨味はあるので美味しく食べられました 次回はこってり行きたいですね
特に海苔の効果が印象的で、夜は軍艦巻きが食べたくなり「旬造」という寿司屋に行く予定です