ランチメニューのＡセットはチャーシュー丼とのセットです。
当店、いつの間にかオープンしていました。本日店前を通りがかり
初めて認識しました。
ここの場所は以前（と言っても1年前ぐらいかなあ）豚骨ラーメンの店があったのですが
「不味い」「不真面目（営業してないことが多かった）」「全面喫煙可能店」と
最悪の店で、1度訪問したら2度と行きたくない店でした（当然潰れましたね）。
しかし今回の店はちょっと違う感じですね。
何よりもホルモンラーメンという独自路線を打ち出したことが魅力です。
フライパンでホルモンを焼いてその上からスープをかぶせ、茹でた麺に
ホルモン入りのスープをかける、という調理方法でした。なかなかいいですね。
さて、お味の方ですが、これも濃厚で若干クリーム状の仕上がりとなっています。
いわゆるホルモン（モツ）の匂いがしてきますが私はこの手の匂いや味に全く抵抗が
ないため、気になりません。むしろ美味しく感じました。
ちょっとクセになるかも知れません。
ちなみにチャーシュー丼の方は何かツナフレークのようなチャーシューが結構たくさん乗っかって
いるのですが、脂分が少なくちょっと喉につかえる感じもしました。
味噌味などもあるようなので、また訪問させていただきます。ご馳走様でした。