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「チャーシュー麺(850円)」@麺屋 よっ徳れの写真今日は子供の学芸会が有って、行事終りが12時を過ぎていたのですが、その後に大井競馬場に行こうと思っていたので、その前に食事をしようと味噌で気になっていた「麺屋 よっ徳れ」さんに、二度目の訪問となりました。

到着は12時30分を過ぎてたと思うが、先客4名・後客0名でお昼にしては物足りない入りですね。入り口右手の券売機で味噌も醤油も一緒なチャーシュー麺の食券を購入して、店主に渡すときに味噌でってお願いすると”今日は味噌終わっちゃったんですよ~”なんて返事をされて、ここでテンションがガッツリ下がってしまったのですが、食券を買っちゃったので”醤油で”って言い直してオーダー完了です。

程なくして自分のチャーシュー麺が、先客の坦々麺を追い抜いて先に届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/106934775?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
あらっ、ちょっとスープが温いな~そしてちょっとスープの色が変じゃね~まったくもって旨そうに見えないのは自分だけでしょうかね~(帰って写真でみたらもっと感じました)

麺は中細のストレートタイプで、加水が低いためか麺が醤油色のスープを吸って色が濃いですが、味はまあまあ程よく染みて、食が進んで悪くないです。でもこれならもう少し硬目で頼んで見たほうが旨いと思います。麺量も150g位と少ないな~でもこの後モツ煮込み食べる予定なので、今日のところはこれでも良いかな~と思います。でもサービスライスが無くなってたので、次回以降の訪問に響きそうですね。モツ煮です→http://photozou.jp/photo/show/519011/106935062

具材は微妙に薄いチャーシューが5枚とメンマ・海苔・刻みネギの布陣です。多分チャーシューの温度がスープを温くした原因だな~と思ったのと、もう一つラーメンの絵面的に彩りがあっても良いのにな~と思ったのは自分だけですかね~

隣の黒ごま坦々麺にはサービスライスが付いているのにな~って思いながら、意外と早く麺に具材は食べきって、スープは半分位残して、本日のラー食が終了と相成りました。

さて、今日の大井競馬は当たるかな~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!
お値段も結構高めですよね。スープぬるいのはちょっとなあ~。
ところで当たったんでしょうか?

イケ麺 | 2011年11月4日 19:32

こんばんは、
なんか駄目なオーラ出てますね。
残念ですね。
確かに醤油でこのスープの色は・・・ですね。

忍者信 | 2011年11月4日 19:50

こんばんは~

テンション下がりますよね~。
私も、そもそも鶏パーコー目当てで訪問だったのに食べれなかったからテンション下がりました。

昼過ぎで売り切れとか言うくらいなら、メニューを減らせばいいのにって思うのは私だけですかね~。

こんばんは。

僕も此方をBMしてるんですが、何故かイマイチ魅力を感じないんですよねぇ。。。
それに、12時半で味噌が終わったって、それウソでしょw
最初から準備してなかったんでしょうね~。('へ')
まぁ、暫くは様子見かなぁ。。。

おさっても | 2011年11月4日 22:30

おはようございます~~

馬券的中~おめでとうございます!

本日のお会計 よろしくお願いします~♪

Stag Beetle | 2011年11月5日 10:46

どもー。

昨夜はありがとうございました。
終電間にあっておめでとうございます。

このスープの色,なんか焦がした油なら納得できるのですが……。

Ra.Ibasen | 2011年11月6日 20:00

こんにちは。

味噌終了って、、、、そんな時間帯でソレですか。。。
たぶん、味噌は毎日のように仕込んでいないのでしょう。
ココには昼の部の早じまいにヤラれた事がありまして、、、
ちょっとメンドクサガリなのでしょうかね、、、

hima | 2011年11月20日 07:10