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煮干を求めて途中下車。二度目の訪問です。麺はパツ感ある中細麺で茹で具合もちょうどいい感じ。大盛で量はたっぷり。スープはマイルドな煮干が効いたバランスいいもの。煮干度はやや控えめでエグ味もちょっとだけです。でも、この辺りの煮干は貴重な存在。欲を言えば、煮干マニア向けのメニューも追加してほしい…次は塩を試してみるか。ごちそうさまでした！！
らーめたぼん
千年
拉麺男
AYYE again
ぬれいえふ
ニッキ
麺はパツ感ある中細麺で茹で具合もちょうどいい感じ。大盛で量はたっぷり。
スープはマイルドな煮干が効いたバランスいいもの。
煮干度はやや控えめでエグ味もちょっとだけです。
でも、この辺りの煮干は貴重な存在。
欲を言えば、煮干マニア向けのメニューも追加してほしい…
次は塩を試してみるか。
ごちそうさまでした！！