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「みそらーめん(800円)+替玉(100円)」@らーめん にんにくやの写真いつもは堀之内へ通っていて、数ヶ月前におやじさんが引退されると聞いてびっくりしました。
ですがおやじさんのことだしまたどこかでお店を始めるんじゃないかな…?なんて思っていた矢先に、中央林間に新店をオープンされたということで早速食べに行ってきました(^O^)

ラーメンは以前堀之内で作っていたものとほぼ同じと考えて良いかと。変わった点は

デフォルトでほうれん草のトッピング
チャーシューが2枚に増えている
青ネギから白ネギに変更

この3点ぐらいですかね?

あの踊るような調理をまた見れて嬉しいです。
今後も通いたいと決心しました!

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