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烏丸通に面した小さなお店。店内も狭いカンターのみです。しかしラーメンは背脂醤油系のすっきりしたお味で、細麺がよくスープにからんでいい感じですね。このお店では水は「ミネラルバランスの良いイオン活性水を使用」しており、米も「特選新潟産こしひかり１００％使用」しており、豚にあっては「毎日たっぷ使う素材だから、産地から飼育係まで指定。厳選された豚のみを使用」しているそうです。写真はラーメン小で480円。並は580円、大は700円、チャーシューメン並は680円、大は800円、特製チャーシューメン（限定品）は880円です。麺のかたさ、ネギの量、生にんにくの有無も選択できます。店内禁煙で駐車場はありません。http://ski-ayu.hoon.jp/ramen/ramen-frame.htmlhttp://kireinamizutokuuki.at.webry.info/
ほっこり京都
Takkun
イトウ
alfred
アンディ烏丸
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