コメント
あ?呼んだか?
ココ、行きたいねん。
けんど、年内の予定、ぎっちりや。
そいとさ、オサカナ買い出し行くかえ?
那珂湊~
安いぞ!
蟹・鮟鱇・蛸・蛤・鮪・・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月22日 07:58おはようございます☆
とり軟骨というと、焼き鳥の…
とり軟骨串焼塩!『コリコリ』を想像しますが、
とり軟骨も
煮込むとトロトロになるんですよね☆当然か~
ここ、気になりますね~、BMします。
・@特派員 | 2011年11月22日 07:59ども~
いいっすねぇ~
具に鶏軟骨っすかぁ~
そのアイテムは好きなんで
頂いてみたいw
YMK | 2011年11月22日 08:00こんちくわ~。
旨そう^^
BMしてあるんだけど・・・
そのうちね!
富士山 | 2011年11月22日 10:25junjunさん こんにちは!
>うわっ、これ汁そば?凄い粘度ですね~。
こんなのも食べたいですね~!
でも、千葉でしょ・・・ 自転車では無理・・・
ヨコべー | 2011年11月22日 10:29こんにちは!!
ベジポタですか~
場所的にはキビシーですがちょっと気になりますね~
つけ麺レポートもお願いします!!
King Tetsu(なの?) | 2011年11月22日 11:13junjunさん、kaitです。
店名が商事っていうのが面白いですね。
ラーメンも旨そうですが、なんこつご飯も気になります。
kait | 2011年11月22日 16:03こんにちは~~~~
おおお おいしそうですね~
でも千葉市に用事ないし、行く予定も無いのよね~
商事会社でラーメンが出てくるなんてめずらし。
Stag Beetle | 2011年11月22日 16:31こんばんは。
これは、つけ麺で食べてみたいですね。
汁そばだとチョット、キツイかも。
kamepi- | 2011年11月22日 22:20どもー。
どろっどろって好きですよ~。
分類醤油のどろどろ?
Ra.Ibasen | 2011年11月23日 00:59こんにちは。
なんこつ好きなので、鶏なんこつご飯が気になります。
>『大盛りよりも、ご飯が美味しいですので』
なおさら食べてみたくなりました。
ayashi | 2011年11月23日 08:14
junjun
わた
ラーメン ばっさー
どんどん

poison face





『(麺)並木商事』へ!
この日も、千葉で仕事中のお昼ごはんに!
この辺は、泡泡屋さんや色々で、かなり誘惑な街!
仕事以外で来たかったと、またもや何故か自転車でww
開店と同時に到着。先客3名に、同行者2名とドッキンコ!
相当なドロンジョ期待に、わくわく!
15分ほど待って、ハイド~ン!
ビジュアルは、旨そう~ですね~!
先ずは、スープから。
うわっ、これ汁そば?凄い粘度ですね~。
感じで言えば、濃厚つけ麺のタレに、麺が入ってるくらい、ヤバいww
お味は、良い具合の鶏の旨味に野菜やらの甘みでしょうかね?
良い甘みが付いて、豚さん等の旨味サポートがありますね。
鶏肉もぶち込んで、最後に濾してポタージュ風にしているそうですね~。
イケますよ。
麺は、中太の麺で、当然ですが、麺に絡みます。
あんまり、印象には残らなかったですが、微縮れで、スープとは、
良く合いますね。細いと、負けちゃうんでしょうね、ドロスープに。
具は、炙りバラロールチャーに、鶏なんこつ・ネギ・味玉・白キクラゲの構成。
バラは炙りがしっかりで、美味しいです。鶏なんこつもトロトロで面白い。
白キクラゲは、珍しい感じ。後は、普通に美味しいです。
なんこつご飯は、鶏軟骨が結構入って、味は薄めなので、ドロスープかけながらだと、
めちゃ旨!これは、『大盛りよりも、ご飯が美味しいですので』みたいなフレーズが
ありましたが、その通りの1品でした!
総評は、ベジ鶏ポタージュラーメンのドロドロ系です。
これはこれで、好きですね~。ただ、油が結構ありまして、
最初はビビりますが、油っこさは感じず、鶏の甘みを、十分噛みしめる、
面白いスープが、印象に残ります。
面白いですね~、ここ!次は、つけ麺で!
あっ、塩の師匠はお気を付けをwwドロッドロですから(笑)
本日も『ごちそうさまでした』