328GTB
928GTS
北崎ウンターデンリンデン
kabuchoco
わか大
poison face
コメント
だるま大使〜！
ぴここぴーん！ぴここぴーん、ぴここぴーん。
私の子供のころの記憶です…ベタですみません。
どうしても頭に残るネーミングと、脂の多そうなラーメン、人気の高さは
たいへん興味深いものがあり、本店のほうは古くからBMしておりますが、
いつ行ける事やら…。
なお、昨日、登山部入部願いを出してまいりました。
「麺増し」にできず、ちょっとヘタレではありますが…。
nice50 | 2007年11月26日 21:49どもです〜
もしかしてすれ違った？？
実は昨晩からヲタジュニアが体調を崩しまして、健康センターの診療所へ向かいました。
でもってここですが、、、
本店とは全く違った印象でした、、、
これなら、近所のFCでいいや！ ってのは言い過ぎでしょうか？
原チャリ | 2007年11月26日 22:05こんばんは、黒ペテです。
私はこちらも本店も未食ですが、こちらの方が敷居が低いみたいですよね。
高崎地区で駐車場ありというのは、結構ポイント高いですよね。
でも、先に本店を食べておかなければと思って現在に至っています。
訪問した際には、湯切りにも注目してみたいと思います。
黒衣のペテン師 | 2007年11月26日 23:59こんばんはｗｗ
いつの間にダルマ行ったんですか？
すみません完全に亀ですm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
評判がイマイチだったので、前回の遠征では外しましたが、
やはりこの営業時間は魅力的ですね。
次回遠征は
トンヤ→みどり→ダルマ？？？
ランディ | 2007年11月27日 19:06こんばんは〜
だるま２号ですね〜
１号店では何回か食べていますが、結構混んでいるのがイヤなんです。
駐車場にも入れない時がありますので。
２号店も一度行ってみたいですね！
常勝軒伊勢崎店コメントありがとうございました。
やっぱりブタは入っていなかったんですね。
それが解っただけでもホッとしました。
クレームお願いします！
今度行った時は文句を言いに行きます！
わた | 2007年11月27日 23:00＞のりぞんさん
いきなりのネタに、先程のりぞんさんのプロフを確認いたしましたら、４０\'sなんですね。
それも先輩ｗ すばらしき40代ばんざい！！ｗ
どちらにしても無理は禁物ですねｗ
＞原チャリさん
本店はわかりませんが、ここのもなかなかだな〜と思いますが、市内のＦＣでアブラ超多目タレつきでも勝負になるな〜が正直なとこです。
＞クライスラーさん
ここの採点ではパート3が断然人気ですが、とりあえずデフォ逝ってみました。
本当はパート2が食べたかったのですがないんですねここ。券売機の前で暫く固まりましたｗ
＞寅吉さん
是非行ってください。駐車所は店舗裏手、でも数が少ないです。
＞いずみさん
黄卵の味はよくわかりますよ。ここのクリーミー＆コテリなのは良いんですが、そこまでは今回感じられませんでした。ブレ等もありますしね。また行ってみたいとは思います。
＞黒ぺてさんｗ
本店は何時いけることやら全然機会がありません。こちらの方が行きやすいですね。
味はどうかわかりませんけどね。
＞ランディさん
南米のジャブローに行くつもりが途中邪魔されまして・・・行きましたｗ
次回遠征ですか高崎屋→湘家→浜っ子ですかねｗ
328GTB | 2007年11月28日 17:24師匠様！
ご無沙汰しております。
ラーメンは凄い物になっています。
２１世紀の偉大な食物になっております。
ん〜？？？
ピッコロ | 2007年11月29日 22:18ここのお店は駅前でオフィス街ということもあってメニューを絞ってますね。
魚介のパート3に興味があります。
さて次回はいつにするかな。 いつでもいけるとなかなか動かなかったりしてますｗ。
コンバット越前 | 2007年12月2日 10:20ラーメン二郎 栃木街道店へのコメントありがとうございます
最高でした！！
想像するに、新規開店したばかりですので『基本』に忠実に
そして、野猿や小金井の味わいやポイントをはずさず丁寧なスープを取っているようです
ラーメン屋のスープは丹念に数字間もかけてつきっきりで何度も混ぜるなど
手間ひまの掛かるものですが、あの場所にて勝負をかけるわけですから気合も入っていることでしょう
当然、毎日仕込むスープにもブレは生じるでしょうが
しばらくは高いクォリティを維持されると思われます、早めにどうぞ！！
また、麺量は『小』でも十分満足の行くボリュームです小岩の大程度あるでしょう
ただ、総長ならば『大』は喰えること間違いありませんよ
ブタ入りで行くなら小でいいかも？
尚、野菜マシマシは通用します
アブラは必須コールです 次第に行列も穏やかになるかも？？？
1日1麺 | 2007年12月2日 18:56
みどりで食した後前橋に向うわけですが、まだちょっと時間がありますしここに進撃です。本店は夜営業のみですので敷居が高く未だに訪問できませんが、こちらは昼営業とのこと。期待はいやがおうにも高まりますね。なんてったって群馬?１の豚骨とも言われるだるま大使 本店の支店ですからね〜ｗ
ロケーションは駅前ロータリーの一角にこじんまりと店舗があり、あんまり目立ちません。最初わかりませんでした。と言ってもほかに何もないんですけどね。店内はカウンターのみ。先程かなり肉を食べましたのでチャーシュー無しの食券を購入しお座りいたします。丁度ラード鍋の目の前に座っちゃいました。丼にかなりこのアブラを入れてますね〜なんて言いましたっけ、大佐に教わったんですが器具の名前を忘れちゃいましたね。 そうそうレードルでした。それで２杯ほど。追加しなくても最初からコッテリ仕様のようです。
ここの麺茹ではおもしろく、テポで茹でて茹で上がるとひらざるに移しあらよっとといった感じで不思議な湯きり技を見せてくれます。
数分で到着。半玉、チャーシュー、木耳の細切り、万能ネギとトッピングがされています。スープは乳化度が高いですね〜クリーミーで濃くブタブタのコクを感じますよ。若干ホントに少しですがブタクサも感じます。また、アブラのお陰でかなりのコッテリ感。甘味も感じますが、これはアブラの製かもしれません。味自体は少々薄めでしょうかね。タレが置いてありましたので追加しましたら程よくなりました。何度か指摘されてました、渋みや苦味は感じられませんでしたよ。
麺は細く加水率の低い所謂博多麺のタイプです。量的には物足りませんが茹で加減よく美味しくいただけました。
チャーシューは柔らかく箸でもてば崩れてしまうほど。太田元町家のチャーシューメンのチャーシューを９０％ほどしょっぱさを抜いた感じですか。半玉木耳は特にないですね。
確かに豚骨は濃かったですが、ラードによるアブラましによるコッテリ増しが凄かった気がします。是非本店にも言ってみたいですね。何時になることやらｗ