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「ラーメン 700円」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真開店直後の時間帯に到着・・・すぐに着席できラッキー
疲れた身体、鈍った嗅覚そして味覚に喝を入れるのだ

さて、この日のオーダーは
 <ラーメン 700円>
 <ニンニク増し>

スープ
 動物・醤油ダレ・化調が渾然一体となって胃袋に突進してくる
 いつものことながら、一口目で、このラーメンを征服したいという野望が沸き上がってくる
 客のなかにも、ずいぶん浸透しているが、サントリー黒烏龍茶は必須


 200グラム超の量は、風邪っぴきの身にはこたえた
 開化楼の麺は、いつもどおり芳醇な小麦の香りをたたえ、幸せの炭水化物感満載
 ただ、ただ・・・体調不良時にはダメージを受ける・・・噛むのに疲れちゃうんだ


 以前に比べ、デフォの野菜の量、減ったかな
 チャーシューは、毎回感激
 ニンニク増しで硫化アリル摂取完了

サービス
 お兄ちゃんもお姉ちゃんも、たいへん愛想がよかったです

雰囲気
 これが、ジャンクガレッジでしょう
 子どもの来るところではありません、という感じ

CP
 妥当です

総合
 今回はとにかく、風邪の治療のために行ったので、味覚・嗅覚・胃袋、すべて悪コンディションでのレビュー
 逆に、このコンディションの中でも印象的だったのがスープだろうか・・・それだけ突出しているということか
 50過ぎた私の、理想的なオーダーは「ラーメン 麺少なめ 野菜少なめ ニンニク増し 子豚の半分増し」
 これ、作ってくれるかなぁ

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