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「肉そば(850円)大盛(50円)」@戸越らーめん えにしの写真今日は久し振りに多賀野でゴマの辛いそばでも食べようとお店に行くと、なんと12月1日までお休みの張り紙がして有ります。しばしその場で悩んでそれじゃあって事で「戸越らーめん えにし」さんに向かって見ることにしました。

11時20分頃到着したので店前でしばし待ってて、30分に女将さんが準備中の札を反して入店と相成りました。

早速券売機で何にしようか悩むも、肉が食いたかったので肉そばに大盛の食券を購入し、女将さんに食券を渡してカウンターの端っこに腰掛けました。

水を飲みながら待っていると、待望の肉そばが女将さんの手によって運ばれて来ました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/109476921?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
チョット醤油が勝ってるかって思う感じの見た目だが、塩分は丁度良い塩梅で日本蕎麦の出汁を頂いているみたい旨いです。

麺は中位のストレートタイプで、茹で加減はややカタメでこれも日本蕎麦を食べてるみたいな芯のある噛み応えが良いですね~麺量は大盛をお願いしたので大体240g位は有ったと思うが、お腹的には十分満足出来ました。

具材は増したチャーシュー(肉)2枚と炙ったチャーシューが1枚・メンマ・揚げ玉・水菜・刻みネギの布陣です。今回頂いたチャーシュー(肉)はモソモソしていて、好みから外れたものだったのが残念でしたね。

鰹出汁の仄かな香りを感じながら、もしかするとこれはお蕎麦じゃないのって思いながら食べ進めたら、いつの間にやら麺に具材を食べきって、スープは3分の1程残して、本日のラー食が終了と相成りました。う~ん、このお蕎麦な感じは悪くないですね。

ちなみに来週くらいから味噌ラーメンを始めるそうなので、今度は味噌を食べに来て見ようかな~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

えにしの和風なラーメン旨いですよね。
味噌は食べたことないので興味あります!

酒乱 | 2011年11月20日 17:29

ayashi様こんばんは。

700店舗訪問お疲れ様です。
こちらのお店は恵比寿時代に伺ったきり、以前行ったときには らーめん 晴 の間借り営業だったため伺えず仕舞いでした。
久しぶりに食べてみたいと思っていますので、近々伺えたらと思っています。

ともあれますますの新店舗の訪問楽しみにしています。

azteca | 2011年11月20日 17:40

こんちくわ~。

自分もごま辛いそばの大ファンで、貴殿と同じ結果にw
次候補の井田さんも臨時休業w
で、浜屋のみそとなりました^^;

富士山 | 2011年11月20日 19:07

こんばんは~

700店舗訪問おめでとうございます!
2種のお肉はなかなかインパクトありますが少し残念でした・・・
蕎麦ですか~そそられますね~♪

らーめんじじぃ | 2011年11月20日 20:00

どうもです!

戸越は、よいですね~!
買い物、行こうっと!!

junjun | 2011年11月20日 22:22

どもー。

蕎麦っぽいスープは微妙かなあ。
うまく生かした例もあるんですけどね。
肉,旨そうに見えましたが,よく見るとそんな気も……。

Ra.Ibasen | 2011年11月20日 23:04

こんばんは。
700店舗採点おめでとうございます。
これからも、体に気をつけて食べていきましょう。

kamepi- | 2011年11月20日 23:20

おはようございます☆

700店舗訪問おめでとうございます☆

写真、美味しそうですね♡
肉…残念なんですか…
しかし、スープの油感はキラキラして◎

・@特派員 | 2011年11月21日 07:03

ココ、「晴」が
間借り(?)の時に行ったんですが。それっきり。。。

そろそろ行かんとアカンですな。。。

どもです!

えにしさん逝ってみたいんですよねぇ~
確実に嵌りそうなビジュアルです!

YMK | 2011年11月21日 09:05

こんにちは~~

こちらはBMしてますよ~

でも 行けませんよ~ 遠い。。。

コノ辺りに行くなら連食したいですけど・・・ムリ。

Stag Beetle | 2011年11月21日 16:45

ayashiさん、kaitです。
旨そうですね。
特にチャーシュー。炙り良いですね。
こちら方面はなかなか行く機会が。。。

kait | 2011年11月21日 18:42

こんにちは。

コチラも味噌の季節が到来ですか。
果たして今シーズンの味噌は、どんなでしょうね。
またまた養命酒入りかしらん。。。

hima | 2011年11月21日 19:45

こんばんは!

こちらは最初伺った時はあまり大したことないなって
思いましたが、今食べたらまた違うんだろうな~
味噌も気になりますね

イケ麺 | 2011年11月21日 21:28