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「からめん(10辛)とご飯 800円」@からめんや えんの写真築地界隈では、なんと言っても一番キョーレツな一杯。。。
いつかはチャレンジする事になるだろうと思っていましたが、、
ついに、その時がやってきました。

「からめん」とは、宮崎県発祥の新名物なのだそうでして、
とにかく辛い! 
蕎麦粉をブレンドしたフシギな麺!
そして、ニンニクたっぷりのパンチ力!
そのようなシロモノなのだそうです。
気になるのは辛さではありますが、、、とにかく頂いてみましょうぞ。

2011/11/18(金)13:00頃の入店で先客5~6名。
薄暗く、ややオドロオドロしいフンイキの店内ではありますが、、、、
まもなく訪れるであろう辛さの洗礼を受ける場としては、
なんとも相応しく思えてしまうのがフシギです。
さて、辛さのレベルは「25辛」までありまして・・・・
もちろんソレを、、、いきなり頼むのはキケンです。キケンすぎます。
こういうケースでは、真ん中あたりを狙うのがワタクシの常套手段。
「すいませぇん、、10辛ってのは、どの位の辛さですか?」
思わず、スタッフの美形姐さんに聞いてみたものの、、、、
こういうのって、かなぁり答えづらい質問ですよね。。。
辛さの感覚って人それぞれですし、物量と違って客観的なモノサシが無いですから。

案の定、美形姐さんの答えは
「かなぁり辛いですよ。でも、辛いのが好きな人ならダイジョーブぢゃないですか?」
ってなモノです。やっぱりよく判りません。
ええいっ! イッちゃいましょう! 10辛で!
サービスライスという、タノモシき助っ人だっているんです。
後客の、やはり美形な姐さんが、迷う事無く10辛を注文したのも大きな励みですって。
そして・・・・・
ワタクシと美形姐さん(客)の前には、、、、、
フツーのソレよりも倍はあろうサイズのお冷が置かれたのでした。

登場したドンブリ。
具材はニラ、刻みニンニク、挽肉、それらの上からタップリの溶き玉子。
覚悟を決めて、果てしなく邪悪な色をしたスープを・・・・
んべべべべべべべ!! か、かっらぁあい!
トウガラシですよ、ホントにタップリなトウガラシですって!
出汁がどうした、ベースがこうした、、判りません。全く判りません。
ドンヨリとした醤油っけも加わりまして、ホワイトナイトの溶き玉子も押され気味。。
こ、濃ゆい、、辛い、、熱い、、、だけどンマい!!
ラ、ライスを! マバユイばかりの白いソレを!
これまた案外とウマいですよ、多少は中和されたりしまして。
アッというまに茶碗はカラッポになっちゃいましたが。。
どの位の辛さかですって?
そうですねぇ、中本の辛さNo.2「味噌卵麺」よりは少々マシでしょうか。。。

モンダイの麺は、、、、
店の薄暗さ、そして邪悪なスープ、、さらにワタクシの涙目、、
それらが重なってか、緑色に見えるんです。
やたらコシがありまして、アチコチに記述されている通り、まさに冷麺のソレに近いでしょうか。
小麦と蕎麦粉の合体技、、なかなかフシギオモシロい味わいではあります。
ただし、、、
少ない! 圧倒的に少ない! これまたアッという間に消滅ですよ。
どうしてくれましょう。。
ライスも麺も失った今、、、
ただただ辛い玉子汁が、目の前にデーンと構えてるだけなんですから。

完食、、、そして意地で完飲もしましたとも。
ハヒハヒ。。(激しく)
に、2度と食べるか! こんなモノ!!
などと思わないのがフシギフシギでして。。。
この、クセになる後引き感はナニゴトでしょうか!
これを味噌で食べてみたい、、、などとドタマに浮かぶアリサマでして、、、、
ヒタイに大汗、背中に大汗、そしてケツまで大汗、、、、
さりげないガニマタで、ヨタヨタと築地市場・海幸門に戻るワタクシだったのです。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイス、小あがりあり
ベビーカー:スペースぎりぎり

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~

10辛って聞いただけでも汗がどっと吹き出そうななシロモノを・・・、

美形姐さん(客)と美形姐さん(スタッフ)の前でスープ迄飲み干すとはなかなかスバラシスです。

ぜひ、25辛を大田区のあの御方に試してもらいたいですね。

こんちくわ~。

辛そうっすね~ 読んでるだけで汗かきそうww

いつかは25辛食べるんですよね?himaさん♪

レポ楽しみに待ってま~~~す。(爆w

富士山 | 2011年11月22日 12:58

himaさん、kaitです。
あたし、辛いの好きなので興味ありありです。
そういえば宮崎の辛麺屋さん以前新小岩にあった時に食べました。
たしか5倍で。

kait | 2011年11月22日 15:57

こんにちは。

おおお いいですね~

食べてみたいです!

10辛行けるかな~?

Stag Beetle | 2011年11月22日 16:45

ココはともかく。。

 今日は味噌を堪能してきました。
 師匠の気持ちがちょっとわかった気がしますが。

 んでも。。。

 めっちゃ残念でした。

 ニクッケのない味噌ラーメンなんて。。。
 ぷん。

なばです
こんばんはー

10辛でもすごい辛そうですね・・・
自分は辛いのが苦手なので
himaさん次回25辛味噌にておねだりお願いします
ミッションコンプリートていい言葉ですね(汗

なば | 2011年11月22日 20:33

こんにちは。

自分も最近辛いラーメン食べてますが、
今回の10辛よりは辛く無さそうです。
自分もココでなら10辛位はいけそうですが、
スープは完飲無理ですね。
himaさんってスゴ!!

ayashi | 2011年11月23日 09:34

初めまして!
こんばんわ
最近激辛メインでいってます。けどラーメンが好きです(笑)うちの地元にある辛い系のソレとは違うみたいですが、唐辛子ベースの辛味なんですね~ リポみて思った一言を!
あぁ食べてみたいっす25辛!!(笑)

とっしぃ | 2011年11月23日 20:59

こんばんは。

おっとコチラは存じませんでしたが、
今は無き新小岩のお店にソックリですね~
アチラはそのうちと思っているうちに消えちゃったので、
コチラで楽しみたいと思います。
ガニマタはイヤなので5辛あたりで。。。(笑)

ぽんたくん | 2011年11月23日 23:06

コメントありがとうございます。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、
美形姐さん(スタッフ)は当然ながら、美形(客)は常連っぽい感じでしたので、
辛さにムセぶ客の姿は見慣れているのかもしれません。
「10辛? フン!」って感じでしょうね。。。
そうですね、25辛は、北京で鍛えたあの御仁に!

富士山さん、
に、25辛はムリですって、、、、
謹んで辞退を・・・
ツーケーが死んじゃいます。

kaitさん、
おっと、ぜひぜひ25辛をお試しくださいな!
ふむふむ、新小岩にもあったんですか、、存じ上げませんでした。。

Stag Beetleさん、
いえいえ、10辛だなんて遠慮なさらずに・・・・
ソレの2.5倍のヤツなんていかがでしょうか?
もしかしたら、お冷はジョッキで出てくるかもです。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
肉無し味噌、、、、どこで食べられたのでしょうか?
少なからず、アチコチに存在しますね、ソレは。
両国の店もソレですし。

hima | 2011年11月24日 06:11

なばさん、
25辛、、、、しかも味噌!!
いやはや、なかなかハードルが高そうですね。。。
基本は料理屋さんですので、デンワ予約すれば考えてくれるかもですが、
なかなかソコまでは、、、、、、

ayashiさん、
いえいえ、10辛で限界、、、
マチガっても、大田区のあの御仁のようには食べられません。。
ぜひぜひ、25辛にチャレンジを!

とっしぃさん、
初めまして!
コチラのソレは、確かにトウガラシがメインです。
そうですか、激辛メインですか! 頼もしいですねぇ。
ぜひとも25辛のレポをお願いします。
ワタクシの地元、江戸川区で一番辛い(と思われる)のは葛西 ラーメン市場
ソチラも試されてみてくださいな。

ぽんたくんさん、
ご遠慮せず、25辛でイッちゃいましょうよ!
ヨソの店では、40辛なんてのもある模様ですよ。
おっと、新小岩の店ってのは宮崎うめもん亭 ひゅうがの事でしたか!
ううむ、ソコは50辛まであったんですね。。。

hima | 2011年11月24日 06:26

himaさん、こんにちは~
10辛でも結構辛そうですねぇ~
中本のアレより少々マシですかw
25辛イってみたいが違う意味で
イってしまいそうな・・・

ゴブリン | 2011年11月28日 10:33

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
25辛、ゴブリンさんならラクチンぢゃないですか?
ルービ片手にぜひぜひお試しを!

hima | 2011年11月28日 18:31