Item: 横浜家系元町家
Rating: 83
Author: コテハリアン

83点

11/25 PM2:30

本日、山岡家太田店で朝トンをして

お昼はこちらで頂くことにしました。２回目の訪問です。

こちらは、日曜日のお昼は通しで営業しているのでとてもいいですね。

PM2:30頃に入店しましたが、結構いますね〜。７人位でしょうか。

早速表記の食券を買い、着席です。

今日もおしゃれな（ラーメン屋にはあわない？）ミュージックが流れていま

す。

そんな事を思いながら、６分程で到着です。

ん〜、相変わらずって言ってもまだ２回目の訪問ですが

濃厚で美味しいです。チャーシューも箸で持つと崩れてしまうくらい

トロトロです。

私の中では家系はしょっぱい？濃い？イメージがありますが

全然感じません。濃厚でマイルドって感じでしょうか。

ちょっとコッテリ感が足りない感じですね〜。

次回は脂多めにしてみたいですね〜。