１１月２４日午後４時過ぎに訪問。
有名ならーブロさんたちのサイトをよく見るが、
色々な店に行っている、そしてほめている、旨いと。
多分旨いと思っているんだろう、多少の先入観、好みは在るのだろうが、
どの店もほめている。
そうすると、私は、このかたたちほどらーでないなとつくづく感ずる。
ほとんどの店のラーメンを先入観で、食べないでいる、また食っても、旨いと思わない、
こんな店と…
年末は、有給消化です、今回も。
歌広にクロッソが入った、朝から、ボカロがたくさん歌える…
そんなことをして、昼飯は、たべほ、甘いものが食いたかったので、
お茶の水、中央大学記念館、割と早く入ったのだが、いきなり年寄りの団体が占拠。
おばさまはもっとひどいだろうが、まぁ、次から次へと補充されるのだが。
で、食い過ぎたな、さらに、神田に移動して、もう１回歌って、おやつだ。
らーに、あんまりお金使いたくないな。
油そば５００円というのが目に付いた。
何軒かあるが、そのうちの一つに入った、こちら。
新橋のさとうという店の系列だとか。
そういや、神保町店とある。
普通のあぶらそば５００円、特製あぶらそば、１０００円？
この値段の差は何だ、具の違いで倍と言うのは…
さとうって、三省堂のそばになかったっけ、まだあったけ？
厨房は２人、この時間でも、おきゃくひとりいましたね。
中盛を頼んだ、３４０ｇだそう、５０円増し。
大盛は４５０ｇで１００円増し。
さほど待たずに出ていました。
麺は太くありせん、具は、肉の角煮風とねぎなど。
混ぜろと言うので混ぜたけど、脂に旨みがあまりないので…
酢とラー油を入れます、すると、その味がします。
麺は、スーパーの麺を旨く茹でただけ。
で、肉…、甘いのか？甘くて、変な獣臭さがした。
今までラーメン屋で食った中で、１，２を争う、旨くない。
なんだこりゃ？
つけ麺の店みたいですが、つけ麺はおいしいんでしょうか？
オーダーミスですかね…