2011年11月26日（土）14時過ぎ。

どーしてもここのつけそばが食べたくなり
やってきました。

並びを覚悟しましたが一番奥のテーブル席が空いていて
先客と相席させて頂き、スンナリ着席。

オーダーは当然『つけそば』。
とても空腹だったので大盛と迷ったが
『餃子』を追加です。

こちらは提供までに時間がかかるイメージが有りますが
今日はそれ程感じずに約20分程度で餃子⇒つけそば到着。

まずは先に出てきた『餃子』から。
大ぶりなぎょうざが６個こんがりとしています。
齧るとニンニクの風味・肉汁が口一杯に広がりました。
久々にこんな旨いぎょうざを頂きました。

さて、本命の『つけそば』。
平皿に盛られたつやつやの麺。
小ぶりの鉢に注がれた黒光りするつけ汁。
お馴染みのルックスですね！
頂きます。

うまい。
つるもちの麺がジャンクなつけ汁を持ってきます。
久しぶりだ～。
以前より『辛さ』が抑えられた印象が有りますが
パンチ力は相変わらず。

麺を頂いた後は『スープ割』ですね。
こちらでは貰いに行くのがルール。
麺の平皿に小鉢をのせて受け皿の様にして持っていきます。

レンゲが無いので直飲みです。
さっきまでのスープがあっさりと変身。
このギャップがまた嬉しいです。
しっかり完飲。

嫁の注文したらーめんもつめそばとは真逆の
あっさり系ですが納得の一杯です。

今度は『タンメン』『味噌らーめん』にしようと
思うが、いつも『つけそば』にしてしまう。

次こそは・・・。

ご馳走様でした。