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「サンマーメンセット」@王家餃子の写真【入店状況】2011-12-02 1202入店、先客1名、後続10名以上。OPENしたばかりということもあり、客数はそれなりに多い。
【注文】サンマーメンセット(780円)。セットにはミニ麻婆豆腐とライスがつく。
【待ち時間】6分。
【麺】細ストレート麺。茹で加減は普通。麺の量はやや少なめか。これはセットメニューだからかもしれない。
【スープ】鶏ベースの醤油スープ。炒め物の脂がたっぷりとスープを覆っている。味付けはやや濃いめで単品だと少しくどく感じるかもしれない。
【具】肉野菜炒め。具材はもやし、にら、人参、豚肉。ほとんどがもやしだ。餡かけはなし。具もかなり濃い味付けで、御飯のおかずには向いている。
【感想】セットメニューの中の一品としてはこの味付けはありだとは思うが、単品として評価した場合は味付けがくどすぎる気がするため、若干微妙な気がする。
【備考】セットメニューの麻婆豆腐は辛味は弱め、甘辛い味付け。挽肉たっぷりでこれも御飯のおかずには向いている味付けだった。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

味付けは微妙みたいですがこのセットで780円はなかなかリーズナブル!
餡かけがないとサンマーメンって言うよりはもやしそばって感じですね。

酒乱 | 2011年12月3日 10:19

こんばんは。

おぉ、この内容で780円は立派ですねー!
やや濃い目の味付けだったようですが、ライスありきの構成なのかもしれませんね。(^^)
ただ、餡かけがないのは、ちょっと寂しいかも・・・。

おさっても | 2011年12月3日 18:08

酒乱さん、こんにちは。
>味付けは微妙みたいですがこのセットで780円はなかなかリーズナブル
セットとしてみた場合にはかなりお得かもしれません。
普通のラーメンのセットもあったので、そちらも狙い目かも?

おさってもさん、こんにちは。
>やや濃い目の味付けだったようですが、ライスありきの構成なのかもしれませんね。(^^)
セットと単品で味を変えていればいいのですが、たぶんそんなことはないので
単品でのサンマーメン注文はないかも・・・

ぬこ@横浜 | 2011年12月4日 08:54

こんにちは。

濃厚そうなサンマーメンですね!

味が濃いサンマーメンは好きです。

780円ならセットで食べたいですね~

Stag Beetle | 2011年12月5日 16:56