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「ジャージャーメン 750円」@香港楼の写真2度目の訪問です。
本日は「ジャージャーメン」を頂きました。

8分程で登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/111540709
麺がまったく見えない程たっぷりの肉味噌がいいですねー!
肉味噌の具は挽き肉とタマネギ。
それと定番の千切りキュウリです。

麺は細めの縮れ麺。
硬さは普通。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/111540734
それではグリグリかき混ぜて食べてみると辛味はまったくなく甘味が強いです。
味は良いけどかなり甘いのでラー油を多めにかけ回して再び食べてみるといい感じの味わいになりました。

麺量は1.5玉くらい。
汁なしなのでボリューム的には物足りないです。
ジャージャー麺の一番の課題はやはりボリュームですね。
まぁ餃子などとセットで食べるのが基本なんでしょうね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。

お、何となく千成飯店のジャージャー麺に見た目が似てますね!

http://ramendb.supleks.jp/review/339272.html

ジャージャー麺はスープがない分、ボリュームには欠けますよね~。
個人的には、ビールと一緒に食べてカバーしたいトコロです。(^^)

おさっても | 2011年12月3日 18:23

こんばんは。

偏見かも知れませんが、ジャージャー麺は夏の食べ物と言うイメージです。
確かにビールとは合いそうですね。
久し振りに食べたくなりました。

きたはっさく | 2011年12月3日 19:40

おさってもさんこんにちは。
自分としたことが、ビールと一緒にという選択肢をすっかり忘れてました(笑)
たしかにビールはばっちり合いそうですね!

きたはっさくさんこんにちは。
たしかにどちらかと言うと夏向きなメニューですよね。
なんとなく今日は汁なしの気分だったのでジャージャーメンにしました!

酒乱 | 2011年12月3日 21:34

こんにちは。

ジャージャー麺を見ると「丸直」を思い出します。
早く再開しないかな~

ayashi | 2011年12月4日 07:13

酒乱さん、こんにちは。

正統系のジャージャー麺ですね。
やっぱり肉味噌はたっぷりあるほうが嬉しいものです。
そういえば辣油をかけるのはやってみたことないかも。
今度、ジャージャー麺を食べる時に試してみます。

ぬこ@横浜 | 2011年12月4日 09:28

ayashiさんこんにちは。
丸直のジャージャー麺はボリューム満点で美味しそうでした!
早く再開するといいですねー。

ぬこ@横浜さんこんにちは。
ほんとにスタンダードなジャージャー麺でした。
肉味噌は余るくらいがちょうどいい量ですよね。
ラー油で甘味と辛味のバランスが良くなって美味しく食べれました。

酒乱 | 2011年12月4日 10:17

こんにちは!
麺はやはり冷たいタイプでしょうか?
たまにはこういう汁なしが無性に食べたくなる時ってありますよね。

イケ麺 | 2011年12月4日 15:14

さんこんにちは。

麺はあつもりタイプでした。
軽くさくっと食べたい時にはいいメニューですね!

酒乱 | 2011年12月4日 15:23

こんにちは。

ウマそうな大量肉味噌、、、イイですねぇ。
ちょっと冬には遠のきそうな一杯ではありますが、
暖かぁい店内でルービとともに頂けば、
コレは至福のヒトトキかもしれません。

hima | 2011年12月5日 05:57

himaさんこんにちは。

これだけ肉味噌がかかってると嬉しくなります。
ビールも一緒に頼めばよかったなー!

酒乱 | 2011年12月5日 10:57

酒乱さん、こんにちは~
おっ、ジャージャー麺ですか!?
コレだけ肉味噌があるなら残った味噌をライスで・・・
お行儀悪いですねw

ゴブリン | 2011年12月5日 12:05

ゴブリンさんこんにちは。

いやいや、残った肉味噌をライスで食べたら間違いなく旨いですよ!
今度やってみようかな。

酒乱 | 2011年12月5日 12:24