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東京出張の最終日に訪問させていただきました関東屈指の名店とのことでとても楽しみにしておりましたが非常に残念な結果に終わりました、以下感想を述べます。接客・・・行列店ですので事前に注文を取るのは大変結構ですが メニューも持たずに「ご注文は?」これではサービス 業失格です。麺・・・・つけ麺を売りにする店にしては少々細い麺です、しかし ゆで時間が短いのか、食感はプラスチックか輪ゴムのようで まったくおいしくない。行列の割に回転がいいのもこれが 原因かもしれません。スープ・・少々塩辛いですが魚介の風味が際だっていておいしかったです しかし、スープ割りをしても塩辛さは払拭できず、私には 完飲はとても無理でした。具・・・・はっきり言っておそまつとしか言いようがありません。 特にトッピングのチャーシューに至っては、芸術的に 薄く切られた物が数枚、ペタリと丼の縁に張り付いている ありさま。これで追加料金を取るなどあきれて物が言えません。他の方のレビューにもありましたが、なぜ行列が出来るのか私には理解できませんでした。無駄な時間を過ごしてしまい残念です。
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東京出張の最終日に訪問させていただきました
関東屈指の名店とのことでとても楽しみにしておりましたが
非常に残念な結果に終わりました、以下感想を述べます。
接客・・・行列店ですので事前に注文を取るのは大変結構ですが
メニューも持たずに「ご注文は?」これではサービス
業失格です。
麺・・・・つけ麺を売りにする店にしては少々細い麺です、しかし
ゆで時間が短いのか、食感はプラスチックか輪ゴムのようで
まったくおいしくない。行列の割に回転がいいのもこれが
原因かもしれません。
スープ・・少々塩辛いですが魚介の風味が際だっていておいしかったです
しかし、スープ割りをしても塩辛さは払拭できず、私には
完飲はとても無理でした。
具・・・・はっきり言っておそまつとしか言いようがありません。
特にトッピングのチャーシューに至っては、芸術的に
薄く切られた物が数枚、ペタリと丼の縁に張り付いている
ありさま。これで追加料金を取るなどあきれて物が言えません。
他の方のレビューにもありましたが、なぜ行列が出来るのか私には
理解できませんでした。無駄な時間を過ごしてしまい残念です。