コメント
パイ×ン師匠様 こんばんは!!
日替わりってことはハードルが高そうですね。
麺もうまそーだしつくねちゃんもうまそー(涎)
これは電話して確認する価値ありますね~
King Tetsu(なの?) | 2011年12月8日 19:31こんばんは☆
住吉ですか~懐かしいわ~
あたしゃ
今日は塩ワンワン?わんたん食べた☆
美味かった☆
・@特派員 | 2011年12月8日 19:59師匠,どもー。
すっかり鶏パイ○ンおたくですな~。
彩ってのも大事ですよね~。
今,忙し~の。コメ皆さんに遅れ気味…休みの日にまとめて…ね。
Ra.Ibasen | 2011年12月9日 00:13こんばんは。
おぉ~高評価!
コレは魅力的なメニューですね~
この評価ならそのうちレギュラー化するかもしれませんね。
その頃に再訪してみます。。。
ぽんたくん | 2011年12月9日 00:28どうもです!
ありゃ、地元民として知りませんでしたよ。
いつのランチか、分かるとな~!
junjun | 2011年12月9日 08:16どーもでっす!
僕もパイ×ン好きですわ~^^鶏の方っすよ~^^;
こーゆーの食いたい!鶏の方っすよ~^^;
FUMiRO | 2011年12月9日 09:54こんちくわ~。
彩り良いですね~
でも、味しないのねww
たしかに半チャーハンないと、もの足りなさそう^^;
富士山 | 2011年12月9日 09:59KMです。
こういうのが中華料理店で食べられるのがいいです。
東京では東京の工夫が必要なんでしょうね。
つくねがピッタリです。
KM | 2011年12月9日 10:06こんにちは。
やっぱりたまには中華料理店で食べなきゃダメですね。
こんな素晴らしいラーメンセットが880円ですもんね。
今日は近場の中華料理店にしようかな~
ayashi | 2011年12月9日 10:23おはようございます。
良いお店を見つけましたね!
近いので直ぐ行けそうですが、おいしそうですが、日替わりですか。。。
只今、激務でレポ上げる暇がありましぇんw
たまる~~~
Stag Beetle | 2011年12月9日 10:24こんにちは。
ね、ね、ね、アナドレませんでしょ? コチラ。
しかし、ステキなメニューと遭遇できましたね。
日頃の行いの成果でしょうか。
でもチャーハン抜きだと、ちょっとお得感が。。。。
hima | 2011年12月9日 20:12毎度~
変わったラーメンやな~
つうか、パイパンに目覚めたんか~?
退歩が近いかもな~w
アカンな~同好会 | 2011年12月9日 20:34こんばんは。
なるほど、良さそうな店ですね。
やはりパイ○ンは濃くなくちゃ。あれ、なんか変?
kamepi- | 2011年12月9日 21:28こんばんは!
紅白でお正月にはぴったりな感じですね。
やはりつくねがあると飛びついちゃいますね。
イケ麺 | 2011年12月9日 21:48毎度どーも
相変わらずタワー好きで羨ましい
麺は多加水熟成の硬めですね
中華料理では珍しいけど
眺めはいいです^^
麺々亭☆呑助 | 2011年12月9日 22:37こんばんは~
彩といいつくねといい
食べてみたい一杯ですね♪
おいしそう~w
らーめんじじぃ | 2011年12月10日 18:09どもです!
訪問乙です。
前回坦々いただいたので
次回は此方狙ってみましょうかねぇ~(^^)
YMK | 2011年12月12日 09:05
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華



おやす






今日は江東区の千田・千石あたりをぶーらぶら。先日見つけた『ラーメン一膳』にすっか、コッチにすっか。まずはコッチを下見して。平日11時10分ごろのことですわ。
エッツ! アチラなら塩、コチラならちゃんぽんでも喰うかと思っていたら。
な、なんですと!
『本日の日替わりランチ 特製 鶏骨白湯麵+半チャーハンセット』
こんなん、デフォルトメニューにないやんか。ま、まさか、町場の(ちょっこし高級な。以下、これを省略)中華料理店でそのようなモノが頂けるとわ! パイ×ンヲタクでもありますアタシ、その表記を見ただけで吸い込まれるが如く、お店に入っていきました。
先客3人あとからゼロ。まー平日のこんな時刻でありますからね。ランチタイムには行列ができるそうですから、らっき、とゆーことでしょ。
店内確かにちっこし暗い。テーブル席のみで、こりゃ混雑時の単身入店は気が引ける。まー相席で良ければ問題ナシやが。スタッフさんはホールに女性、厨房に何人かおいでのようですが分かんない~。
掲題のモノ、慌てて口頭で告げますよ。「あの、外に掲示のあった、アレ、えーと、そんなに量が食べられませんので、えーと、チャーハン抜きで、ってできますか?」
「はい。単品オーダーもありますよ」ですとw 帰りに再度掲示を見ると、あったw →http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/112367291?size=800
およそ5分で! ハヤッツ! まー空いてるから。。。お待ちどさまと届けられた一杯わ! なんとまーびっくらぽぽんの色彩だぁ~ なーんだコレ? 上に載ってる赤白模様~
http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/112367365?size=1024
まーいーです。でわ、その赤白模様からいただきましょ。
おっとやはり人参と大根w 桂剥きw キレイやね~。けんど、味が。しないw まー彩り以外に活躍の場はなさそーだが。
スープをいただきますと。お~。クドイですが。ま、まさか、町場の中華料理店でこのようなモノが頂けるとわ! パイ×ンヲタクでもありますアタシ、これわズバリうんまいでしょう~。まーアタシの白湯系ベンチマークは成田の土曜営業のお店やけどね。それに比べりゃそりゃ弱い。んでも、濃度は抑え気味なれど、しっかりきっちり鶏を炊き込んでますわ。これわホンマにビックリだ。塩分もジャスト、濃度が控え目なんでグビグビ飲めちゃう❤
麺は残念汎用チック。量も130g程度しかありませんで。成人一般男性なれば、そりゃセット半チャーハン必須ですわよ。えーと、それだと880円。お得だねw
具でのさばるつくねちゃん。なーんと豪華に6個もあるでよ、結構デカイしね。カミカミすると、軟骨入りの青紫蘇入りw 味付けも軽くしてあって、ウマウマ。
これにカイワレ菜、巨大木耳、小葱の構成。
皆さまの評価で、ただならぬ町場の中華料理店とわ思っていたが。なるほどこれわ確かなお店。紅白の桂剥きなんぞは、なかなか出会えんし、つくねもお得感あるし。何よりスープが、白湯専門店に負けない仕上がり。まー濃度や麺がモノ足りんにしても、こりゃすんごくトクした気分。うまうま満足ごちそーさん~。
コレ、喰いたいやろ? そーでしょそーでしょ。うんまいもんな。問題は。
「日替わり」ランチ。
だよな。どう攻略するか? 言っとくけど、アタシのようにおねだり攻撃しても無駄だと思うわ。仕込が大変やろうから、すぐには作製できんやろ。んでは策を授けよう。
お店に電話して、聞け。
けけけ。