12月8日（木）19時頃入店。店内にはいるやいなや、もわっと牡蠣臭が立ち込め、牡蠣やってるわ～と期待を煽る。
入れ替わり立ち替わりほぼ満席をキープしながらの盛況ぶり。本日は「牡蠣らーめん」850円を頂きました。＋「替え玉」100円＋「〆のタルタルライス」100円もオーダー。
先日の「ラムリッチ」といい限定ラーメンで自分の大好きな食材を使うので、試したくなっちゃいますね。
自分のイメージは、鶏のすっきりスープに牡蠣の身が4～5つくらいゴロンとトッピングしていて、のど越しぷるるんな麺のイメージだったのだが、目にしたのは牡蠣の身ごとスープにした麺に絡みやすく、程よい粘度のスープでした。
麺は博多麺使用でほどよい粘度のスープをしっかりもち上げ、博多豚骨を食べているような感じで牡蠣臭が爆発してて、この限定も”当たり”だわ!!とかみしめながら食す事が出来ました。
〆のタルタルライスもこのままでもうまいがスープと絡ませ食べてもうまし!!
今回の限定も大変満足いたしました。