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「中華そば」@陽気 大手町店の写真お土産にもなってる広島の有名な中華そば屋の支店。

後味がアッサリ、旨味がしっかりの豚骨醤油。
同じ豚骨醤油でも家系とかとはまったく違う。
ラーメンってオモロイなぁ。
醤油が濃いわけではないがシッカリしてる。
旨い♪

具材はチャーシュー、ネギ、もやし。
広島の中華そばで定番の構成。
特に可も不可もない感じ。普通。

何十年も広島きてるけど、
広島のラーメンってありそうでない。
この味、東京では食べれないんだよな~。
広島のラーメン屋って、わざわざ喰いにはいかないけど、
家の近所にあると嬉しいお店が多い。味も接客も。

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドラちゃんって、広島出身なんか?

あまりがんぼかましたらあきまへんで~

ジン1971 | 2014年7月6日 20:18

ジンさん
今流行りのカープ男子やけぇ
20年位広島かよっちょるのよぉw

ドラ吉 | 2014年7月8日 20:37