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前回に続いて、短期間での再訪問。先日は体調不良の所伺ったので、回復してから再訪問。ラーメンは、色が薄くシンプルな醤油味なのに、また食べたくなる味わいです。肉のコクだけではなく、昆布を入れるなどマイルドな醤油味です。チャーハンは、継ぎ足しで作られているので、油っぽさを感じるのが残念です。いずれも、シンプルな味付けを基本にされているので、飽きがこないと思います。
前回に続いて、短期間での再訪問。
先日は体調不良の所伺ったので、回復してから再訪問。
ラーメンは、色が薄くシンプルな醤油味なのに、また食べたくなる味わいです。
肉のコクだけではなく、昆布を入れるなどマイルドな醤油味です。
チャーハンは、継ぎ足しで作られているので、油っぽさを感じるのが残念です。
いずれも、シンプルな味付けを基本にされているので、飽きがこないと思います。