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13時55分お店到着。先客1名。替玉2玉無料となってから初めての訪問。ここは以前ランチタイムだと替玉と半ライスが50円だったため、価格的にも素晴らしいと思っていましたが、ついに替玉2玉無料になりました。今日は食べたことのない、黒豚骨麺を注文しました。デフォのラーメンにマー油を浮かべたものだと思います。ここは自分が知っているラーメン屋のなかで最も麺が細いので出てくるのもかなり早いです。1分ほどでラーメン登場。スープの表面はマー油の色で黒いです。まず一口。あまりマー油の味は強くなく、デフォのスープと調和している感じです。麺はふつうでお願いしましたが、長い麺のため絡まって食べにくいです。具はチャーシュー、もやし、ネギ、キクラゲでした。チャーシューは分厚く、柔らかくて食べ応えがあるものでした。替玉ははりがねで注文。ふつうで注文するよりも食べやすかったです。生にんにくや、高菜を入れて替玉2玉目を注文。このときにはスープが減り、汁なしみたいな感じになっていました。黒豚骨はマー油だけで50円の価値があるのかちょっと疑問ですが、替玉2玉無料で卓上の調味料が充実している点は素晴らしいと思います。次回は魚介豚骨に挑戦しようと思います。
13時55分お店到着。
先客1名。
替玉2玉無料となってから初めての訪問。
ここは以前ランチタイムだと替玉と半ライスが50円だったため、価格的にも素晴らしいと思っていましたが、ついに替玉2玉無料になりました。
今日は食べたことのない、黒豚骨麺を注文しました。デフォのラーメンにマー油を浮かべたものだと思います。
ここは自分が知っているラーメン屋のなかで最も麺が細いので出てくるのもかなり早いです。
1分ほどでラーメン登場。
スープの表面はマー油の色で黒いです。
まず一口。あまりマー油の味は強くなく、デフォのスープと調和している感じです。
麺はふつうでお願いしましたが、長い麺のため絡まって食べにくいです。
具はチャーシュー、もやし、ネギ、キクラゲでした。
チャーシューは分厚く、柔らかくて食べ応えがあるものでした。
替玉ははりがねで注文。
ふつうで注文するよりも食べやすかったです。
生にんにくや、高菜を入れて替玉2玉目を注文。
このときにはスープが減り、汁なしみたいな感じになっていました。
黒豚骨はマー油だけで50円の価値があるのかちょっと疑問ですが、替玉2玉無料で卓上の調味料が充実している点は素晴らしいと思います。
次回は魚介豚骨に挑戦しようと思います。