コメント
どもです。
11月の後半も東京出張だったんですね。
飛び込んだコチラはすばらしい出会いって程ではなかったみたいですね…
水分多めの野菜が助かったって…野菜増して貰えば良かったです?
朴さん | 2011年12月21日 20:52こんばんわ!
結構仕事で東京にも来るんですね~!
>表の電光掲示板でも表示されてる通り、開化楼の太麺でねじれの入ったもの。ごわごわの食感は好きですが、折角の麺の風味もカレーの塩分に喰われています。大好きな麺を堪能できません。
カレーの塩分が相当つよかったんでしょうねww
せっかくの開化楼の麺だったのに残念でしたぁ・・・
バスの運転手 | 2011年12月21日 22:44朴さんさん、ど~も~
>飛び込んだコチラはすばらしい出会いって程ではなかったみたいですね…
お向かいの行列店に行こうと思って来たんですが、あまりの行列に断念しました。
>水分多めの野菜が助かったって…野菜増して貰えば良かったです?
以前、ぽっぽっ屋だったってのもあって、当然インスパ系のカレーなんだと言うイメージで野菜増しもお願いしたんですが、店主さんのこだわりで「水っぽくなるのでおススメしません」って言われちゃったんで・・。
野菜増し強行すればよかったと思いました。
バスの運転手さん、ど~も~
>結構仕事で東京にも来るんですね~!
たまたま、重なっただけで、あんまり行かないです。
好きな麺だけに残念でした。もっと堪能するために普通のラーメンにするべきでした。
ペカっ!! | 2011年12月22日 07:40
ペカっ!!
わた
4門
hori
トリラー





前日の昼から東京入りしながら、ラーのチャンスがなく今まで。
移動途中に、もうすぐお昼って事でお向かいにしようと銀座線の駅から歩いてきましたが、開店前にざっと30人超えの行列。あまり時間がなかったのでコチラにします。失礼!
入り口ドアの隙間から中を覗くが先客はなし。開店がまだなのかな?って思いながら入り口を開けると店員さんに迎え入れられました。
左手に食券機を発見し、メニュー確認。ぽっぽっ屋からの店名変更との事ですので、ラーメンにしようか油めんにしようか・・って食券機のボタンを眺めます。ぽっぽっ屋の油そばは以前にお取り寄せにて頂いております。ラーメンに傾きかけたその瞬間、店員さんが横から「あの、故障中なんで口頭で・・」下の方にしっかり「故障中のため直接注文下さい」の貼り紙がしてありました。さらにその横に「カレーラーメン」の文字。しかも限定15食との事です。それまでの迷いはどこへやら。気付くと「カレーはできますか?」って確認してました。野菜増しでお願いしようとしましたが、野菜から出る水分でカレーが薄まるためおススメできないとの事。数量限定といいこだわってる感が伝わってきたので全てデフォでお願いしました。
注文後、店員さんは奥の厨房へ。完全ひとり体制のようです。
カウンターが背中合わせに8席ほどある小さなお店ですが、後客も来ず一人ぼっちで待ちます。しばらくするとカレーの良い香りが・・。他に客がいませんので私の分に間違いありません。匂いに誘われたか後客が来店してきた頃、着丼です。後客の方は、カレーは頼んでいませんでした。
ラーと引き換えで代金を支払います。
前身がぽっぽっ屋との事ですのでインスパイヤ系と思いましたが、普通のビジョアル。野菜からの水分が・・って言ってたわりには、水にさらした刻み玉ねぎがたくさん乗ってます。
スープを啜ると、豚骨ベースのスープでカレーを溶いているよう。カレーの塩分は高めでショッパい。豚骨スープもさほど濃度は高くないのか?完全にカレーに喰われています。
玉ねぎの水分で助けて貰おうと、かき混ぜながら麺を引っ張り上げます。麺は、表の電光掲示板でも表示されてる通り、開化楼の太麺でねじれの入ったもの。ごわごわの食感は好きですが、折角の麺の風味もカレーの塩分に喰われています。大好きな麺を堪能できません。
具は、刻み玉ねぎにチャーシュー、メンマ、ほうれん草、キクラゲ。玉子入れるの忘れてた・・。カレーの塩分が高い分、刻み玉ねぎやほうれん草などの水分の多い野菜は助かりました。チャーシュー、メンマは結構頑張って主張してた。キクラゲは食感のみで存在を確認できましたが、カレーに合ってるか?
普通にラーメンか油そばにしとけば良かったって思った次第です。