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2011年12月23日訪問前回、まぜそばで高印象であった大規模SC内フードーコートに位置するジャンクガレッジ。今回はJ系の本陣たるラーメンをいただきに参上。今回はメニューを決定した状態で食券の自動販売機の列に合流。勇んだ気持ちもあえなく、前の親子連れのところで自動販売機が故障。いらいらするのはわかるが、うしろに並んでいる中年のおっさんが割りこんできて故障中の自販機にお札を投入して跳ね返されている。最初からトラブルに巻き込まれ、残念な気分であったが、前に並んでいる親子(子供は小学校低学年と思われる)は辛抱強くまぜそばの注文を待っている姿に励まされ、一緒に待つことにした。辛抱強く待っている子供はおかあさんの「ほかでもえぇんじゃねぇん。」というこてこての岡山弁にたいして「ここがえぇんじゃぁ。」という完成された岡山弁で答弁していた。小学校低学年でこのスーパージャンキーな食品を注文するとは、もしかして学校で流行っているのだろうか?という疑問とともに数分の待ちを経由して食券を購入。コールは野菜まし、ニンニクとした。待つこと10分で、アラームが鳴り受取に参上。野菜ましのコールにしては迫力に欠ける丼。ニンニクも大さじ一杯程度であった。野菜のくたくた感はよいのだけれど、スープはデフォだけあって辛味には欠ける。麺は例によって低加水の極太麺、ワシワシと食感にあふれる歯ごたえをもった麺である。実にうまい。残念なのは野菜タワーに迫力であろうか、J系、とくにジャンクを食ったという感覚に浸りたい場合は、並ではなく中以上のコールで野菜もマシではなくダブル以上のコールが必要なように思われた。前に並んでいた小学生の女の子はご満悦の表情でまぜそばを完食していたし、後ろの高校生くらいの女の子も「ニンニクがえぇがぁ」という激しい岡山弁で感嘆していた。ここはSCのフードコートであって、女性にも受け入れられるように、設定をひとつ小さいサイズにしている可能性がある。最も小さい設定でも食べた感は十分である。単に私の食欲中枢が麻痺しかかっているためであろう。J系詣でとして訪問する場合は、中以上の麺量で、野菜ダブル~トリプルがよろしいと思われます。
前回、まぜそばで高印象であった大規模SC内フードーコートに位置するジャンクガレッジ。今回はJ系の本陣たるラーメンをいただきに参上。今回はメニューを決定した状態で食券の自動販売機の列に合流。勇んだ気持ちもあえなく、前の親子連れのところで自動販売機が故障。いらいらするのはわかるが、うしろに並んでいる中年のおっさんが割りこんできて故障中の自販機にお札を投入して跳ね返されている。最初からトラブルに巻き込まれ、残念な気分であったが、前に並んでいる親子(子供は小学校低学年と思われる)は辛抱強くまぜそばの注文を待っている姿に励まされ、一緒に待つことにした。辛抱強く待っている子供はおかあさんの「ほかでもえぇんじゃねぇん。」というこてこての岡山弁にたいして「ここがえぇんじゃぁ。」という完成された岡山弁で答弁していた。小学校低学年でこのスーパージャンキーな食品を注文するとは、もしかして学校で流行っているのだろうか?という疑問とともに数分の待ちを経由して食券を購入。コールは野菜まし、ニンニクとした。
待つこと10分で、アラームが鳴り受取に参上。野菜ましのコールにしては迫力に欠ける丼。ニンニクも大さじ一杯程度であった。
野菜のくたくた感はよいのだけれど、スープはデフォだけあって辛味には欠ける。麺は例によって低加水の極太麺、ワシワシと食感にあふれる歯ごたえをもった麺である。実にうまい。残念なのは野菜タワーに迫力であろうか、J系、とくにジャンクを食ったという感覚に浸りたい場合は、並ではなく中以上のコールで野菜もマシではなくダブル以上のコールが必要なように思われた。
前に並んでいた小学生の女の子はご満悦の表情でまぜそばを完食していたし、後ろの高校生くらいの女の子も「ニンニクがえぇがぁ」という激しい岡山弁で感嘆していた。ここはSCのフードコートであって、女性にも受け入れられるように、設定をひとつ小さいサイズにしている可能性がある。
最も小さい設定でも食べた感は十分である。単に私の食欲中枢が麻痺しかかっているためであろう。J系詣でとして訪問する場合は、中以上の麺量で、野菜ダブル~トリプルがよろしいと思われます。