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「勝浦式タンタンメン(季節限定。半玉具少)」@麺酒場 でめきんの写真2011年年末 御礼参り。いやその。御礼シリーズ-4
 
船橋=でめきん

 この等式が成立したのは3年前。嗚呼。一人わびしく東船橋でスパに行き。ランチはらーめん喰おうと決めました。そして見つけた麺酒場。これわ運命(さだめ)か偶然か。最初喰ったとき、70点台前半やったw

 んでどーゆーわけか2回目に来て。したらウマかったw このこと石田店主さんに話したことあるんだけど、その理由は世界七大不思議の一とされ、警視庁特捜班が捜査したところで分かるはずもなく。だから捜査なんぞはするわけもなく。そうこうするうち、本日で何十回目かわからんちんの訪問です。

 まーいーです。この日も、例によってダバダ~ダバダバダバダバなネスレ日本的な、稀少な栗焼酎「ダバダ火振り」をしこたま飲んだらおめめグルグル。酔っ払ったとゆーことだ。ぢゃあ帰ろうかのぉ~と席を立ち。と思ったっらよろけて、また座ったw まさにその時。
 
 他客が言いました。「なんか~コレ、うまい!」。おいおい、店主に絡むなw 違うかw 店主さんに「アレ、何?」と尋ねると、「限定で出してます『勝浦式タンタンメン』ですよ」。な、なんですと! 勝タンですとぉ? 勝浦、まー発祥店と言われる江ざわは、今は鴨川にあるけどな。いずれにしても、南房総まで行かんで済む?

 けんど、そんなうんまいかのぉ? するとまたまた他客が言いました。「めっちゃ、うま~」。ノ、ノリのいいお客さんでw

 ならば、それを貰おうか。勝タンヴァージンを喪失の日。イタイ。。。アソコが。舌だよ、カライから。ただーし。ハラパンパンであります故、半玉具減殺仕様となりまして。お値段、デフォ700円だった? 忘れたw つーか。気にしなかったw

 スープを一口。

 げ。

 辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い。ぼぉぉぉぉぉ~火、吹いたるわ。

 なーんでこんなにカラいのかぁ~。それわ真っ赤なラー油です。けんど、後からすーっと甘味が立ちあがってくるんだわ。確かに。これ。うま❤

 この日の東京は。いやココは船橋。いいぢゃん。だってTDLだって成田空港だって東京、ぢゃん。そうこの日の船橋は底冷えがしてぶるぶる震えるアタシはぶるまです。その極寒の夜に、あろうことかシャツを袖をまくって汗をダラダーラにして喰ってるじぃじ。キモイなw

 アタシが「よかろう・はしご」以外でタンタンメン喰わないわけは。それは皆さま胡麻のせい。特にねっちょりした胡麻はだめ。勝タンは胡麻不使用なんだぜ。なので、アタシもウマウマさ。Wikiによれば、>芝麻醤が手に入らなかったことで試行錯誤した結果、でこのようなモノになったとか。うん、こりゃイケル。UPするの止めようと思ったけんど、コレ、是非ともデフォで食べて、どなたかにUPして欲しいからの。

 だってさ。具減殺仕様、やろ。勝タン定番「豚ひき肉」がないんだぜ。。。さらに、アタシ「熱血!!勝浦タンタンメン船団」会員のお店(http://www.katsuura.or.jp/sendan/shoplist.html)で喰ったことないからの。両方食べて比較して欲しいんよ。

 て、自分で行け。すんませ~んw

 ※この限定、3月まであるようですよ。

 このシリーズ、ココまで4回。すべて82点。いや偶然w しっかし。5回目にしてそれが崩れてしもうた。それわ何処? へへへ。

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 船橋に行くと、どうしてもこのお店が気になってしまいます。らーめんも無論美味しいのでありますが、豊富に用意されている焼酎とともに、創意豊かな「つまみ」が楽しみなお店です。何より研究心旺盛で、お客を大切にされる店主さんの個性が魅力。
 
 初めて伺ったのが、2009年の2月だったと思います。以来、一人で行くことより複数でお邪魔することが多く、奥のテーブル席で騒いでしまい、ご迷惑をかけたかと存じます。

 来年もお客を唸らせる一杯のご提供をお願いいたします。

 店主さん、スタッフの方々、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
 その前に。

 メリークリスマス!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは~

先日は連絡もできんでスンませんでした。

これ気になりすぎますね~w

カップ麺でしかいただいたことないんで是非~

行ってみたい・・・

らーめんじじぃ | 2011年12月24日 20:23

こんばんは。
勝浦式タンタンメン食べてみたいですね。
辛い挽肉とゴマを使っていないのは台湾ラーメンみたいですね。

kamepi- | 2011年12月24日 20:53

どもー。

今日は長旅おつ~。
無事に帰れましたか?

それはそうと,こんな辛そうなのも食べるんですね。
勝浦タンタン,自分よりも先に息子が本場で食べたそうな……。

Ra.Ibasen | 2011年12月24日 22:14

こんばんは!!
メリクリですね~
辛いの冬限定でぜひ食べてみたいですねぇ~
行ってみようかしら。。。

King Tetsu(なの?) | 2011年12月24日 22:27

こんばんは。

コチラは1度だけ食べたことが有りますが、旨かったなぁ~
店主さんの顔を拝見すると屋号は納得ですよね!
勝浦式タンタンメンは興味津々なのですが未食です(汗)
いつかは本家で食べてみたいです。。。

ぽんたくん | 2011年12月24日 23:00

こんばんわ★
千葉県民で船橋市民ですが勝浦式担々麺もこちらの店も未食です~
来年は行きます。

shun | 2011年12月24日 23:06

こんばんは~。
モノホンの勝浦式タンタンを狙ってます!
きっと辛くて喰えたもんぢゃねぇ!!ってブチキレ
するんだろうなぁ~。。

プリティ | 2011年12月25日 00:05

こんにちは。

辛そうなタンタンメンですね。
3月までならチャレンジしようかな~
年明けかな?

ayashi | 2011年12月25日 06:02

こんにちは。

ふむふむ、船橋で勝浦モノが頂けますか。
勝浦あたりは毎年海水浴で行きますので、機会があれば坦々麺を・・・・
などと考えつつ、そんな機会など無いんですよね。。。
船橋でコナしときますか。。

hima | 2011年12月25日 07:44

ぶるまさん、kaitです。
御礼シリーズ、すんばらしいです。
こちらでまた来年、飲みましょう。
あ、二郎っぽい一品、ありましたよね。次回に。。。

kait | 2011年12月26日 00:39

どうもです!

ここは、ちょっと前に行きましたよ~!!
旨かったので、飲み過ぎたww
今度、ご一緒しましょ~!!

junjun | 2011年12月26日 08:45

こんちくわ~。

たまに1人飲みしてますよ~ 玉にですがw

来る時は声掛けてみて下さいなぁ~
チャリですぐに行きますよ~ 奢ってね♪

富士山 | 2011年12月26日 12:40

どもです!

勝浦タンメンの経験値は
カップラーメンのみの当方ですが、
でめきん流の一品も気になります!
久々ここで青ザーサイ食べたいス

YMK | 2011年12月26日 13:23