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「『ワンタンメンチャーシュー 大盛(¥800)』」@中華そば 幸秀屋の写真11:45店着...1卓しかない4人用テーブルはピール粘着の近くの老人1が占領ちぅ...(^O^; んで20人弱は座れる長テーブルの小上がりには先客2...んで後客は近くの現場の職人サソが3...(^_^; 

取り敢えずココは以前訪問した「森田屋」と同系なのはすでに調べ済みなので、ガッツリ♪と食べられると思われる上記ラーを注文してみますた♪

てゆかラー創りは2代目店主は近所の出前等で忙しかったみたいだったので一切手を下さず、初代の奥サマの手で全て制作されてた...んで初代店主は配膳係ってか!?...(^_^;

んでこのラーは以前食べた「森田屋支店 緑町店@館林市」とほぼ同じ感じだが、このお店オリヂナル(?)って感じがアッチャコッチャに見受けられまふなぁ...

てゆかスープ本体は表面の油がメチャ少なく、鶏&野菜等が変に突出しないぢつに穏やかで飲み易く旨みは十分でなかなか美味しかった♪ただこのお店では最初から胡椒(もしかしてテーブル胡椒か?)が少々振られているので気になると言えば気になるかなぁ...(^_^; んで手打ち麺はこの系では毎度お馴染みの太さ&長さ&厚さがバラバラなパターンで全体的にはかなり柔らかめの茹で...ただ2~3口毎に適度に固めな太麺が入ってくるので食感的には全然飽きずに食べられますた♪

んでヲ肉はそれなりに大きめ&厚めでプリッ♪とした食感のモノが5枚...少々豚臭かったが味的には悪くない...(^_^; んで柔らかめのメンマもなかなか...んでワンタンは皮は少し厚めだが肉餡少なめのモノが5枚程度か!?...若干茹でが足りなく且つ固まっていたのには...(-_-;)

てゆか大盛と言ってもフツーのドンブリに多少多めに麺が入っているだけなので楽勝で完食...コレで¥800だとコスパ的には少々ビミョーかなぁ...(^O^;

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