なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば中盛 +にんにくチーズアブラ」@ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリートの写真■要約■ 無念の大失敗、チーズでぜんぶ分からなくなる。無料トッピングで勧められたのでつい投入してしまいました…この点数は半分は私のオーダーのせい。

【麺】あまり太くない平麺、ごわつきと弾力をしっかり感じる。けっこう甘い味もする。高級な即席麺っぽさもある…
【スープ】タレは普通に豚骨醤油のスープが少しという感じ…ラー油も醤油も強くない。大量に振られた節の味を混ぜ込んで完成ということか
【トッピング】ズバリ、オーダー間違えました「チーズ」が大失敗。混ぜてしまうと動物系の味ぜんぶチーズに丸め込まれます、甘口の歯ごたえ麺+チーズで「お菓子みたいな」味になってしまった。
その他は…チャーシュー美味しいです。野菜は少なすぎて残念。アブラの質はすごくいいです美味。

■総評■無念です、チーズなしで食べないとこの店の本当の味はわかりません、注意。チャーシューや脂はすごくいいので、この店の本意は野菜マシが可能な「ラーメン」で試すべきかと。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。