【訪問動機】

※原点回帰

【入店まで】

飯も良いけど・・・年越しラーメンもイイかな（昨日　食べたばかり(笑)・・・と、蒲田を徘徊(゜o゜)
「サンキチ」「椿」休業・・・
う～ん・・・大王でつけ麺も　たまにはイイかな・・・まぁ、営業してたらの話だけど・・・
てな訳で、ホント久々の大王蒲田東口2号店へ向います♪

途中、三ツ矢製麺を発見(゜o゜)！蒲田にも進出して来ていたとは(゜o゜)！
で・・・東口の「和鉄」も休み(+o+)・・・
休みばっかじゃん・・・

・・・肝心の「大王」は・・・(=_=)？
危険なカオリのするエリアを突き進み・・・
おっっ(゜o゜)♪
店内に灯りが♪お客さんの姿も♪
てな訳で、今年最後のお店はコチラに決定♪

【店内】

大晦日18:12♪入店です♪

そんなに大きくは無い店内ですが、券売機が２台もありますよ(゜o゜)？
かなり新しい感じの機種ですねぇ。
睨めっこしていると、ニイハオなおネエさんが、解説しに来てくれました(>_<)
明るくイイ感じです。
「味噌つけ麺８００円」「大盛１５０円」「餃子１５０」をポチっとな♪
オネエさんにチケを渡すと、既に　お冷が置いてあるカウンター席へ案内されます。

ＢＧＭは、演歌(>_<)
先客は、ちょっと疲れた様なオジサン２人・・・
年季の入った店内・・・
年の瀬・・・
哀愁が漂います・・・(T_T)

席・・・カウンターは、厨房越しに９席、入口挟んで４席、３席・・・と、３ブロックに分かれています。
椅子は固定式です。う～ん・・・動かない(笑)♪
テーブル席は、６人掛けテーブル×２、８人掛けテーブル×１。
おっと、奥のテーブルは予約札が(゜o゜)！
今は、寂しい感じの店内も、これから盛り上がって行くのでしょう♪

【料理＆taste】

●味噌つけ麺
先ずは、つけダレが、18:17にサーブ♪
随分、大きな丼・・・っつーか、ラーメンの丼と同じ大きさだね(゜o゜)
で、野菜の盛が、かなりイイ(゜o゜)♪
もやし、キャベツ主体で、ワカメ・人参・葱が少々って感じ。
・・・でも、つけ難そうだから、もうちょっと少なくても全然ＯＫなんだけどね・・・

で・・・続いて、麺登場♪
艶々で、微妙に平打ちの細縮れ麺。
色は、薄黄色で透明感のあるタイプ♪

大盛コールしたんだけれど・・・こんなもんかな・・・多いとは全く思えないんだけれど(笑)
２５０ｇくらいかのぅ・・・(゜o゜)？

それじゃ・・・いただきます♪

麺とスープを　ただ分けて・・・つけ麺なので、ちょっとタレを濃くしました様な一杯なのですが・・・
（まぁ、これを喰ったら、ココの味噌ラーメンの味も何となくわかりそうですね♪）

・・・ほほぅぅ・・・♪
バカにしたもんじゃないね(>_<)♪
久々食べたけど・・・
なんだこりゃー♪旨いじゃないの～(>_<)♪

麺はツルツル♪何とも言えない独自の旨み有り(>_<)♪
タレは、しっかりと輪郭のある味噌味♪
やけに、妖しく味が整っている(笑)
※なんだか、先日食べた「大雄」の味噌ラーメンの味に似ている・・・(=_=)？
たぶん、業務用の味噌缶じゃろうぅ(゜o゜)？
スープと麺の絡みも上々だ・・・

で・・・つけ割は、バカデカい入れ物に入って登場♪
殆どお湯だね(^o^)♪
ちょっと薄めて、２～３杯飲みました♪

●餃子

大振りの餃子４個が、１８：１９にサーブ♪

西口店は、ペシャンコでしたが・・・
こちらは、ややペシャンコながらも西口よりはマシな形状となっています。

皮は、少々厚めでモチっとしたタイプ♪

アンは、砂の様に細かい(=_=)・・・「こしあん」タイプ♪
色は、ミドリ系。
グチャリとはしていないけれど、野菜がやや多い為か、ちょっと弱い感じ。
もう少し、歯応えの良い　「つぶあん」タイプが良かったかな。

【他】
※日替わりで、「定食」「つけ麺」「ラーメン」が格安設定に♪基本、こちらを頼むのが賢いかと。

【総評】

つけ麺の有名店とは、食材や技術など、比べ物にならないお店なんだろうけど・・・
確かに、これはこれで旨い・・・(=_=)
「旨さは理屈じゃない」んですね・・・

プロセスでは無く、結果・・・
年の瀬に、考えさせられる　イイ一杯をいただきました♪