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新宿の凪に行ってから、どうも煮干系が食べたくて食べたくて…って事で久しぶりに近くの丸めへ日曜日の20時、先客1後客2最近RDB見て知ったのだが煮干南蛮なるものがあるらしい。どれどれ早速パクついてみますか。確かにこれはうまい！思わず3皿おかわりしちゃいました。煮干南蛮パクつきながらラーメン発見伝を読んでると、7分で着丼。コリコリなキクラゲ、シャキシャキ玉ねぎ、厚切りチャーチューそしてトッピングのキャベツ。さてさてまずはスープから。凪に比べると落ち着いた煮干スープが俺には丁度ええな〜。背脂はなんにも言わなかったので自動的にノーマルでしたが俺にはいい案配でした。メガやテラだと煮干の風味を壊すかもね。麺はちょい柔でした。硬め好きは必ず硬めは申告した方が良さそう。トッピングのキャベツはかなりありでした。一気にスープまで完食しました。ご馳走さまっすここにおいてあるラーメン発見伝はもう読破して３周するくらい通ってます。あの漫画大好きなんだよね～。
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JOJO軒
レッズ9
くまのみ
一日三食ラーメン
バスの運転手
って事で久しぶりに近くの丸めへ
日曜日の20時、先客1後客2
最近RDB見て知ったのだが煮干南蛮なるものがあるらしい。
どれどれ早速パクついてみますか。
確かにこれはうまい！
思わず3皿おかわりしちゃいました。
煮干南蛮パクつきながらラーメン発見伝を読んでると、
7分で着丼。
コリコリなキクラゲ、シャキシャキ玉ねぎ、厚切りチャーチューそしてトッピングのキャベツ。
さてさてまずはスープから。
凪に比べると落ち着いた煮干スープが俺には丁度ええな〜。
背脂はなんにも言わなかったので自動的にノーマルでしたが俺にはいい案配でした。メガやテラだと煮干の風味を壊すかもね。
麺はちょい柔でした。硬め好きは必ず硬めは申告した方が良さそう。
トッピングのキャベツはかなりありでした。
一気にスープまで完食しました。
ご馳走さまっす
ここにおいてあるラーメン発見伝はもう読破して３周するくらい通ってます。
あの漫画大好きなんだよね～。