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10/28金曜日1735訪問。待ちなし。先客1名、後客3名。年に数回あるかないか、定時退社時刻前の直帰チャンス。都内を放浪することも考えたが、たまには地元が良いだろうと思いついたのがこちら。油そばが始まっていた。中華そばは、魚介中心(焼き鯖を感じた)の動物とのダブルスープで、無化調らしく油も感じずとても優しい味わい。麺は、つけ麺とは違い中細でもちもち感が嬉しい。スープとの相性は抜群。つけ麺の延長ではなく、出汁などを専用で調理している印象を受けた。都内の有名店にも向こうを張れる一杯。シンプルだが何度でも食べたくなる味わいでとてもウマい。満足感に浸り帰路へ着くと、途中で老舗居酒屋に酒場レーダーが激しく反応。飛び込んでみるとキンミヤ焼酎を発見。大満足の一日となった。ごちそうさま。
トリラー
なまえ
kaz-namisyusa
きみ
NO.39
djmw
待ちなし。先客1名、後客3名。
年に数回あるかないか、定時退社時刻前の直帰チャンス。都内を放浪することも考えたが、たまには地元が良いだろうと思いついたのがこちら。油そばが始まっていた。中華そばは、魚介中心(焼き鯖を感じた)の動物とのダブルスープで、無化調らしく油も感じずとても優しい味わい。麺は、つけ麺とは違い中細でもちもち感が嬉しい。スープとの相性は抜群。つけ麺の延長ではなく、出汁などを専用で調理している印象を受けた。都内の有名店にも向こうを張れる一杯。シンプルだが何度でも食べたくなる味わいでとてもウマい。満足感に浸り帰路へ着くと、途中で老舗居酒屋に酒場レーダーが激しく反応。飛び込んでみるとキンミヤ焼酎を発見。大満足の一日となった。ごちそうさま。