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11/10木曜日1330訪問。先客4名、後客2名。本日は午前中に私用を済ましのんびりと出勤。せっかくの機会なのでこちらへ立ち寄り。先客は全て主婦の方々。みんなラーメンが好きなんだなと感心する。やっと肌寒くなり電車を待つ間にラーメンを啜り体を温める良い季節となったようだ。カエシ主体で鶏ガラの熱々スープは奇をてらわない王道のもの。麺は、短い茹で時間重視の細縮れ。吹きっさらしで食すラーメンとしては十分ウマい。ごちそうさま。
トリラー
ビバ三多摩
tak2626
チャーミー
ウォーキングハンガー
先客4名、後客2名。
本日は午前中に私用を済ましのんびりと出勤。せっかくの機会なのでこちらへ立ち寄り。先客は全て主婦の方々。みんなラーメンが好きなんだなと感心する。やっと肌寒くなり電車を待つ間にラーメンを啜り体を温める良い季節となったようだ。カエシ主体で鶏ガラの熱々スープは奇をてらわない王道のもの。麺は、短い茹で時間重視の細縮れ。吹きっさらしで食すラーメンとしては十分ウマい。ごちそうさま。