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93点
中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
俺の麺 春道（東京都新宿区）バビロンボーイ

「中華そば」@俺の麺 春道の写真気が付いたら新宿にいたんで小滝橋道り、色々有るけど前から気になってた俺の麺春道へ。でつけ麺では無く中華そばを頂きました。久々に濃厚魚介豚骨スープで夜は豚骨×鶏×煮干しらしい、豚がすげー濃くて良い感じでとても濃厚で俺の麺と言うだけあって麺も中太もちもちでスープにバッチリ合ってます、そしてチャーシュウが店内にも張り紙が張ってある通り低温調理でローストビーフの様にピンク色でとても柔らかくジューシーなチャーシュウ!!最近の中では蘭鋳のチャーシュウに似て飛び切り旨かったです。久々濃いの食ったけどかなりの高評価でした、昼のスープも頂きたいです。ごちそうさまでした

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