コメント
こんにちは。
五目うま煮そばは美味しいですよね~。
僕も大好きです!
独身時代、家の近くの中華屋さんでいつも食べてました♪
意外と大森の近辺では見かけないんですよねぇ。
千成飯店の五目そばは餡かけがなかったし・・・。
おさっても | 2012年1月14日 15:55酒乱さん、こんばんは。
五目そば、いいですね~。この一杯は具もたっぷりでバランスも良さげですし、
餡かけたっぷりで寒い日には体を温めてくれそうです。
そういえば福島のほうは昨日氷点下だったらしいですね・・・
ぬこ@横浜 | 2012年1月14日 17:21こんにちは~
たっぷりの具材から甘味や旨味が溶けだしてトロトロ餡をフ~フ~言いながら食べるってのがイイですよね。
先日私もフーフー言いながらトロミ餡を纏ったチャンポンを食べて体がぽかぽかになりました。
こういう熱々のメニューは寒い時期にはうってつけですよネ。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年1月14日 17:32おさってもさんこんにちは。
五目そば系は子供の頃から好物でした。
自分も大好きです!
大森だとちょっと価格は高めだけど青蓮 Luz大森店の五目そばは無難に美味しいと思いますよ!
ぬこ@横浜さんこんにちは。
今日も一日雪が降ったり止んだりで寒い一日なので思わずこういうメニューを選んでしまいますねー。
>そういえば福島のほうは昨日氷点下だったらしいですね・・・
基本この季節は昼間以外は毎日氷点下です。。。
酒乱 | 2012年1月14日 17:34ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんにちは。
そうですね、冬になると餡かけ系が食べたくなりますよね!
逆に汗を沢山かいて外に出るのが辛い場合もありますが(笑)
酒乱 | 2012年1月14日 17:38こんばんは!
麺が柔らかいのは残念でしたが、たまにはこういう
具だくさんのとろみのあるラーメンもいいですよね。
あ~餡かけが食べたくなってきたな~。
イケ麺 | 2012年1月15日 00:00こんばんは。
五目うま煮ソバ、イイ感じですね~。
寒い季節には、ピッタリじゃ無いですか。
「福島」にあって「横浜」とは、これ如何に?!
ニイハオな店主さん達が横浜出身とかなんでしょうかねw
きたはっさく | 2012年1月15日 00:05さんこんばんは。
いやーこっちはほんと寒いのでたまにどころか毎日でもいいです!
夜はほとんど毎日鍋ですから(笑)
今日はトマト鍋食べました♪
きたはっさくさんこんばんは。
>「福島」にあって「横浜」とは、これ如何に?!
横浜〇〇とか東京〇〇とか長崎〇〇とか香港〇〇とか上海〇〇とか。。。
そんな名前の店は沢山あるのでそんなこと言ってたらきりがないです(笑)
酒乱 | 2012年1月15日 01:41こんにちは。
むむむむむむむ、、
やたらソソられる五目そばですが、
やはり「スーラータンメン」には叶いませんか。。。
でも、安すぎでなんですよ、「スーラータンメン」が。
レギュラー化と共にイロイロと変わっちゃわなければ良いですね。。
hima | 2012年1月15日 06:42himaさんこんにちは。
スーラーはレギュラー化しても550円と価格は変わってませんでした。
しかも自分が訪れた時は半分以上のお客がスーラー食べてましたよ!
やはりCPの良さが一番の魅力なんでしょうねー。
酒乱 | 2012年1月15日 10:33こんばんは。
やっぱり冬のこの季節は餡かけメニューが旨そうですね。
でもスーラータンメンが550円からすると、
このメニューはお高く感じちゃいますよね。
ayashi | 2012年1月15日 19:08ayashiさんこんにちは。
この寒い季節に餡かけメニューはいいですね。
此処の店は基本的に価格は高めなんですけどスーラーだけはやけに安いんです。
なかなかお得なメニューだし味も良いです!
酒乱 | 2012年1月15日 21:59酒乱さん、こんにちは~
白菜の白い所まで味が染みてますか!?
そういうヤツ大好きです!
麺が残念でしたがビールと共にいただきたいです。
ゴブリン | 2012年1月17日 11:45
酒乱
モーパパ
mona2








本日は「五目うま煮ソバ」を頂きました。
注文から10分程での登場です。
醤油スープに五目うま煮の具材は白菜、豚肉、イカ、エビ、小松菜、ニンジン、タケノコ、シイタケ、キクラゲ、ヤングコーンなど。
餡はかなり強めで粘度があります。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/117754322
まずはスープだけ飲んでみるとあっさりした醤油スープは少し薄めに感じましたが餡と混ざることでコクも増し丁度良い塩梅になります。
麺は細めのノーマルな中華麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/117754343
今回は結構柔らかめな仕上がりでした。
茹ですぎたかな?
具材の白菜はかなり煮詰まった感じでとても柔らかく、餡の味も染み込んでいます。
もう少しシャキシャキ感が残っていてもよかったけど「うま煮」なのでこれで正解なのかな。
麺も柔らかいので逆にバランスがとれてるかも(笑)
その他の具材はどれも普通な感じですが餡の出来がいいので無難にまとまっています。
今回は麺が柔らかすぎだったのが残念でしたが味的にはきっちりとまとまっていて美味しかったです。
前回食べた「スーラータンメン」が特別メニューからレギュラーメニューに昇格してたのでまた食べにこようかな!
ごちそうさまでした。