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夜の部、先客5名、後客5,6名。標記をオーダー。待つこと5分で着丼。巨大で分厚い直火チャーシューは、サクッと噛み切れ、スジも無く、完璧。炭火チャーシュー(thanks)も同じく。鶏ベースの塩スープはあっさりで、飲みやすい。ご馳走様でした。
夜の部、先客5名、後客5,6名。
標記をオーダー。
待つこと5分で着丼。
巨大で分厚い直火チャーシューは、サクッと噛み切れ、スジも無く、完璧。
炭火チャーシュー(thanks)も同じく。
鶏ベースの塩スープはあっさりで、飲みやすい。
ご馳走様でした。