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「油めん+豚増し+生卵」@らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店の写真★水道橋を食べ尽くせ!!第2弾!★
『らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店』へ!

この日は、水道橋2日目!
駅近なこちらへ!違う所行こうと思いましたが、同行者数名が、J系を食べてみたい!
との事で。

12時着。店内満席な感じ。後客ぞくぞく。

しかし、回転率早く、食券機で表題買い、マツコとデラックス10分強でハイド~ン!

コールは『ニンニク少なめ、全部増し(ヤサイ・玉ネギ・旨味油・背脂・カラメ・コチュジャン?)』
先ずは、麺のみ。
強めな麺ですね~。
標準的なJ系の中では、加水低めな太麺。
縮れ具合がなかなか強く、麺茹投入前に、しっかり揉んでいますね~。
その為、ススルよりは、噛む感じになっちゃいますねw

スープと言うかタレは、醤油ベースですが、結構スープ量多めな感じです。
系統は、『らーめん二郎 環七一之江』系です。
が、酸味を感じる珍しいタイプです。
全体をガッツリ混ぜると、酸味も気にならなくなりますね~。

具は、野菜(モヤシ率80%越え)はシャキとしていて、合格点!珍しくメンマもあり。
玉ねぎは、粗微塵でなかなかですが、混ぜると分からんチン。豚は薄めでこれは残念www
アブラカタブラが、スゴイですが、あまり感じなかったですね~。
失敗したのは生卵wwこれ追加すると、丼に入ってきてしまうタイプ。
スキヤキしたかったので残念。それに、黄身がデフォであるタイプなので。
後は、珍しくコチュジャン系な辛味があるので、最後は締まってオモロ~でした。
用心棒の辛玉に近いかも。

総評は、汁多めな汁無しですね~。クオリティは、豚や野菜などを含めると、
環七一之江や、用心棒・ちばから等の汁無しと比べると低いですが、無難な味わいです。

わざわざ来るかと言うと微妙ですが、系統としては接客も良いですし、トッピングも豊富。
近くに来れば。。。
しかし、海の塩?だっけかな、塩の1杯が券売機に光っていたので、それはありかも!
いかがですか?塩の師匠!!

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

wwww


すんげーアブラ。。。。アタシャ死ぬわ。。。

 お世話様~

どもです!

じぃじも仰ってますが、
油まみれw

ここか過去一度ラーメンで訪問済み。
常時クーポンも発行してるので、
そのうち油少なめで追随しますよぉ~(^^)

YMK | 2012年1月30日 08:56

水道橋博士2号は。。。こちらでしたか~

環七一之江や、用心棒・ちばから等の汁無しと比べると低いですが、無難な味わいです
J・インスパででも汁なし提供されているところは少ないですからね
自分もお年頃なんで、行くならアブラ控えめでお邪魔します

こう | 2012年1月30日 09:14

こんちくわ~。

脂地獄ww
具に木耳入ってなかったみたいだねぇ~
確か自分の時、あったような・・・
まぁ~ いっか!^^;

富士山 | 2012年1月30日 10:19

こんにちは。

J系では沢山ラーメン食べてるけど、
脂増ししたのは2度位しかないですね。
自分も年なんで、最近脂は控えてま~す。

ayashi | 2012年1月30日 11:00

どもです!
ちょっとこれは…さすがに体が心配になりますね(汗)
この系列もどうしようか迷ってましたが…

King Tetsu(なの?) | 2012年1月30日 12:37

こんばんは。
見た目すごいですね。
スキヤキっていうのを一度ためしてみたいですね。

kamepi- | 2012年1月30日 21:22

こんばんは。

コチラ系統は他店で1度だけ食べたことがありますが、
直系に比べCPがイマイチな印象があります。
それにしてもスゴイアブラですね~
食べてみたいですが、アブラは増さないようにします。。。

ぽんたくん | 2012年1月30日 22:43

junjunさん こんばんは!

>ススルよりは、噛む感じになっちゃいますねw

そうですね。自分もモグモグ頑張った記憶があります。

>塩の1杯が券売機に光っていたので、それはありかも!

それは、知らなかった。

ヨコべー | 2012年1月30日 22:54

どうもです!!
湯島のぽっぽっ屋には何度かお邪魔し、こちらにも野球観戦の際に足運んだことあります!!
塩は塩からかったなぁ…(汗)

| 2012年1月30日 23:04

こんばんわ★
生たまごが丼にインは軽くへこみますね…。
うまそうですが最近この手を完食する自信がないですわ

shun | 2012年1月30日 23:31

どもー。

脂まみれw
今日食べたのもけっこう多かったな~。
これほどじゃないがw

Ra.Ibasen | 2012年1月31日 00:09

こんばんは。

油そば

アブラまし…?

旨味アブラ.背アブラ…増したの⁈

今年の冬は寒いから体脂肪増やして血圧上げなきゃ若者は~体力持たないよね~

~わかいね~

・@特派員 | 2012年1月31日 18:34