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恵比寿ブタメン???「街道一番とにかくうまい」「某二郎風のあぶらそば」とのキャッチフレーズで昨年オープンしたお店です今回食べたのは、ブタメン(中)豚マシ・ヤサイ・アブラ・ニンニク(800円)トッピングコールは前コールでオーダー時にヤサイ・アブラ・ニンニク・カラメを告げます麺は小(150g)と中(200g)が同じ値段で大(300g)が100円増しですおそらく自家製の中太麺でタレとの絡みもよくいいかんじです。。タレ(スープ)は非乳化タイプで少しパンチが足りない感じがしますが、卓上に追加用のカエシが入ってので好みに合わせてかけてみてもいいと思いますヤサイはキャベツとモヤシとシャキ系豚は厚さ2cm～3cmの豚バラが4～5枚、とても柔らかくて食べやすいですこのエリアで二郎インスパ系の味を出す店がないので期待したいですね。。http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
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ぢま
たぬき
ふなっしーの恋人
とのキャッチフレーズで昨年オープンしたお店です
今回食べたのは、
ブタメン(中)豚マシ・ヤサイ・アブラ・ニンニク(800円)
トッピングコールは前コールでオーダー時にヤサイ・アブラ・ニンニク・カラメを告げます
麺は小(150g)と中(200g)が同じ値段で大(300g)が100円増しです
おそらく自家製の中太麺でタレとの絡みもよくいいかんじです。。
タレ(スープ)は非乳化タイプで少しパンチが足りない感じがしますが、卓上に追加用のカエシが入ってので好みに合わせてかけてみてもいいと思います
ヤサイはキャベツとモヤシとシャキ系
豚は厚さ2cm～3cmの豚バラが4～5枚、とても柔らかくて食べやすいです
このエリアで二郎インスパ系の味を出す店がないので期待したいですね。。
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet