レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2012年1月4日の19時頃に訪問。何回か店の前を通ったのですが、いつも待ち客が有りで他店に行ってましたが、今回はすぐに着席できました。カウンター席に座り、表題メニュー（700円）をオーダー。調理する姿を眺めながら待つこと5分強で到着です。所謂”坦々麺”とはイメージが違う、澄んだスープに溶き卵が覆っているタンタンメンです。スープはあっさり。唐辛子の辛みは強めですが、ふわふわの卵で中和されています。麺はつるつるの縮れで量は控えめ。中から炒めた豚ひき肉が出てきます。最後は汗を流しながら完食。美味しかったですが、もうちょっと”コク”が欲しかったかな～。ご馳走さま！
メタボ燕＠たまに旅人
トーキョースペリア
カウンター席に座り、表題メニュー（700円）をオーダー。調理する姿を眺めながら待つこと5分強で到着です。
所謂”坦々麺”とはイメージが違う、澄んだスープに溶き卵が覆っているタンタンメンです。
スープはあっさり。唐辛子の辛みは強めですが、ふわふわの卵で中和されています。
麺はつるつるの縮れで量は控えめ。中から炒めた豚ひき肉が出てきます。
最後は汗を流しながら完食。
美味しかったですが、もうちょっと”コク”が欲しかったかな～。
ご馳走さま！