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昨日の夜、らーめん髭で濃いらーめんを食べて胃がもたれたので今日はさっぱりめのらーめんを食べようと池袋で人気のこの店に来てみました。
他の方の評論では秋刀魚のおダシが利いているという事ですがさて。

今日も中途半端な時間(14時すぎ)に訪れるとお客さんは2人のみ。
やはり有名店はこの時間に限ります。とりあえずさっぱり嗜好で塩を選びました。ん?串卵飯て何??まぁセットで頼んでみることにしました。

運ばれてきた久々の塩らーめん。麺が透き通るように細い。
チャーシューを一口・・・なんか懐かしい味。お肉の味がする。最近の焼豚は醤油の味が強いので逆に新鮮。スープはさっぱり。でもあまり魚介系が強くないのかな?秋刀魚の味がするのは醤油だけなのかなぁ。
と、思いつつ串卵飯。
卵かけご飯でしたか・・・まぜてご飯の上へ。もぐもぐ
あっ!魚介系の味!!なんかこの卵掛けご飯、例えるならいくら丼のような味がします。なるほど〜。

全体として個性があり、塩らーめん自体も美味しい一品でした。さっぱり食べたいときはいいんじゃないかなぁと思います。ただ、ちょっと量が少なかったかなぁ。
次回は醤油にチャレンジしてみたいと思います。

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