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「醤油ネギラーメン」@ラーメン山岡家 日立東金沢店の写真とっても豚骨の気分だったので,確実に食べらるこのチェーン店へ行って来た.食券機を前にじっくり選ぼうと思っていたのに,後ろにいかつい三人組が並んでしまったので,あわてて一番上のメニューを押してしまった(ほうれんそうトッピングしたかったのにな).四角い断面の太麺を固めで茹でてもらったら,ツルツルでムチっとしてちょうど良い案配だ.普通盛りだと麺量は少なく感じるが,けっこう腹にズトンとたまるのでこれで十分なのは学習済み.豚骨スープは物足りないくらい軽めでちょっと期待はずれ.アブラは苦しくなるのを避けるため少なめにしたけど,これでばっちり正解.ネギと海苔はともかく,チャーシューとほうれん草はほんのちょっとでさみしい.今日は体調がイマイチだったので,軽めの豚骨でちょうどよかった.ナイスチョイスと自分をほめたい.
 日曜のお昼に行ったのだけど,バカでかいパチンコ屋に隣接しているので,そういうのが趣味の人達のランチタイムにドンピシャ.なんだか自分だけ浮いてる気がする.いちおう分煙されているけど効果は?とにかくいつでも開いてるというのは大きいアドバンテージ.「今日は濃い豚骨が食べたい!」っていうときは便利なお店だ.

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