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「つけ麺」@ラーメン 麺や亮の写真復活後,初のつけ麺.ちょっともそっとした太めの麺.ん?以前と違う.なかなか悪くない.あ,大盛軒の麺か.魚介がバッチリ効いた濃いめのつけ汁は背脂が入っていてこってり感もある.ツルツルとあっという間に大盛り(300g)を食べ終えてしまった.最後はスープ割りに焼き石を入れてもらって,後味の良いアツアツスープに変身.ごちそうさまっ!
 お店の雰囲気がとても明るくて良い.こうやって書いてるそばからまた行きたくなってしまうよ.いつでもこうして亮のラーメンが食べられるなんて幸せだな.

2012年9月追記:
麺が中太,やや縮れ気味,表面ツルリのものに変わっている.以前のものに近いと思う.

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

どもー。

またこのつけ麺食べに行きたいです。
温くないのがいいな~。
焼鉄って,頼むのあまり好きじゃない。

Ra.Ibasen | 2012年2月2日 00:47