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「油そば」@ラーメン髭の写真2012年2月4日11時47分訪問、店外待ちなしで満席
券売機で油そばを購入し入店間もなく着席。
にんにくをコールして16分後に着丼。
ほぐし豚に生玉子、野菜といたってシンプルです。
底に入っている麺から掘り返していただきます。
二郎系ながら脂少な目でシンプルな油そばですね、野菜の盛りも少なめです。
コショウ、ラー油を投入すると若干な辛味が程よい塩梅となりいい感じです。
麺をワシワシ、野菜をシャキシャキ・・・・豚もほぐしていい感じです。
飽きることなく完食まで美味しくいただきました。
どうしても葛飾亀有の豚喜と比べてしまうのですが、シンプルさはいいけど若干具が豚喜と比べると寂しげなのでもう少しトッピングを加えたほうがいい感じになると思います。
美味しかったです、ご馳走様でした。

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