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73点
俺の塩 チャーシュー[ラーメン/塩]
濱咲家 神栖店（茨城県神栖市）みあねぇ

「俺の塩 チャーシュー」@濱咲家 神栖店の写真2月6日18時頃入店。
先客、後客なし。
前回とは違う店員さん(若い女性)が一人で接客してました。
スープの塩加減とチャーシューは自分好みで、チャーシューは脂の部分とそうでない部分の割合が5対5で大きな物が4枚載っている。
スープの適度なとろみ加減goodだったが、少し温く感じたのが残念。

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