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コメント
毎度です～
まぜそば一本勝負は潔いですねえ。
塩と言うのも気になります、アキバなら十分射程圏内です！
立秋 | 2012年2月8日 00:09全体的に油感がいいですね～。コショウも好きですし。
なにより、安いのがいいです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年2月8日 12:54こんばんは！
ココは以前一度食べたことがありますが、うーん、塩ということもあって、ジャンクさがもう一段欲しいところでした。全マシしても量がアレでしたし。。
J系という括りで見るといろいろ言いたくなりますがｗ、シンプルな塩まぜとして捉えた方がいいんでしょうねぇ。
タム6000 | 2012年2月9日 21:24立秋さん、毎度どうもです！
＞まぜそば一本勝負は潔いですねえ。
とは言え、醤油味と塩味を選べるので、それぞれ個性があるのかもしれません。
＞塩と言うのも気になります、アキバなら十分射程圏内です！
J系というと醤油ダレですからね〜。塩というのは面白いです。
うなぎラーメン | 2012年2月10日 21:07とまそんさん、毎度どうもです〜。
＞全体的に油感がいいですね～。コショウも好きですし。
ジャンキーな感じがgoodで、卓上にタレもコショウも置いてあるので追加できるところもいいです。
＞なにより、安いのがいいです。
700円は東京だとむしろ安いですよね〜。
うなぎラーメン | 2012年2月10日 21:08タム6000さん、毎度どうもです〜。
＞ココは以前一度食べたことがありますが、うーん、塩ということもあって、ジャンクさがもう一段欲しいところでした。全マシしても量がアレでしたし。。
秋葉原という立地のJ系ということで、食前は過激な味を想像していましたが、かなりマイルドですよね〜。逆にいうと安心して食べられるんですけども。
＞J系という括りで見るといろいろ言いたくなりますがｗ、シンプルな塩まぜとして捉えた方がいいんでしょうねぇ。
タム6000さんがいろいろ言いたいのもうなずけますが(汗)、J系とは別ものとして考えたら普通においしいんですよね〜。
うなぎラーメン | 2012年2月10日 21:11
前から気になっていた、秋葉原駅前のJ系まぜそばのこのお店へ。まぜそば(+肉まし、大盛り)だけの単品メニューの潔いお店ですが、店内の狭さを考えると、他のメニューを用意する場所がないだけかも。。
AKB48と思われる曲が延々と流れています。。
【スープ】
写真では見えませんが、麺の下にまぜそばとしては結構な量の透明塩スープが入っています。麺を食べ終えてもスープがあまる位です。その塩スープですが、まさにあっさり塩スープで、豚骨とかではありませんね〜、鶏ガラかなんかでダシを取ったんでしょうか？
J系としてくくられていたような気がしますが、脂っこさとか、豚骨感とかは全くないですね〜。でも正直、このスープが具と一緒に麺にからむとうまい。。普通にうまい。
【麺】
三河屋製麺さんかと思われます(三河屋製麺さんのカレンダーがあったので)。太麺ストレートでガッチリワシッとした麺で、まさに、まぜられるために生まれた様な麺でした。
【具】
チャーシュー、卵黄、チーズ、もやし、キャベツ、鰹節、ニンニク
チーズは無料で追加したやつです。デフォルトでこれだけ入っているのは豪華ですね。場所を考えるとむしろ安いかも。