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「肉そば 太麺」@千石自慢ラーメン 本店の写真初訪問。

一口目、ニンニクの風味と豚骨の風味が印象的です。やや濃い目ながらも懐かしい味がします。
麺は細麺・太麺を選択でき、今回は太麺を選択。やや縮れた麺でモチモチとした食感です。
トッピングは肉、メンマが添えられます。肉は味付けは濃い目ですが、肉の味わいはあまり感じられません。
全体的には昔流行ったラーメンの面影があります。待ちもあり、親しまれているお店だと感じた1杯でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

aztecaさん、こんにちは。
実は私もこちらには未訪問なんです。
先日お店の前を通ったんですが、水曜日でお休みだったもので・・・
今度試してみます。

VUM | 2012年2月12日 09:51

VUM様こんにちは。

自分もかなり前から知っていたのですが、念願の初訪問でした。
なつかしの東京ラーメンという感じですかね。
良く味わうと超ライトな二郎系にも感じる味わいですね。

>先日お店の前を通ったんですが、水曜日でお休みだったもので・・・今度試してみます。
是非!レビューを楽しみにしています。

azteca | 2012年2月12日 13:02

こんにちは~

いわゆるかつての、背脂チャッチャ系の走りのような品ですよね。
量的にはそれほどでもなさそうなので、連食しても大丈夫ですかね。
未訪問のままずっと放置中なのでいつかは食べてみたいと思っております。

aztecaさん こんにちは!

>全体的には昔流行ったラーメンの面影があります。

そうですね~。ずいぶん前に放送された「ラーメン番組」では1位になってましたね。

ヨコべー | 2012年2月12日 16:23

ジャムおじちゃん(充電中...)様こんばんは。

ですね。かつて流行った背脂チャッチャ系ですね。

>量的にはそれほどでもなさそうなので、連食しても大丈夫ですかね。
人気はもやしラーメンっぽいですけど、これだとかなり盛られているので・・・
普通でもそこそこ量がありますよ。

azteca | 2012年2月12日 20:08

ヨコべー様こんばんは。

かつてこのあたりのラーメンといえばこちらと白山ラーメンが有名でしたね。
夜遅くに食べるラーメンあった味がします。
ラーメンも段々と上品になって、営業時間を気にしないと食べられないところも増え気軽に食べられる美味しいお店が少なくなった気がします。

azteca | 2012年2月12日 20:12