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コメント
どもー。
納豆は好きですw
茨城でもそんなにあるわけではありませんが,時々見かけます。
あ,天一にもあったので,近々食べてみようかな。
Ra.Ibasen | 2012年2月12日 17:21納豆は私も好きです。
んでも、ごはんに合うから好きなのです。
らーめんに入れたら。。。。。。。。
きっとアタシはだめです。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年2月12日 17:46ヨコベーさん、こんばんは。
魅惑の納豆ラーメン・・行かれたんですね。割と普通っぽいんで、肩すかしですが・・。
納豆パスタ、納豆チャーハン、納豆キムチ鍋、納豆サラダ、etc・・結構食べましたが、納豆ラーメンは未食ですw
何所かで見かけたら、チャレンジして見たいと思います(+_+)
omuサン | 2012年2月12日 19:02こんばんは。
家で納豆を料理や離乳食に使う時は、
予め湯通しか軽く茹でてヌメリを取るんですが…
同じ様な工程をされているのでは…?
・@特派員 | 2012年2月12日 20:09ラ.茨専さん コメントありがとうございます!
>あ,天一にもあったので,近々食べてみようかな。
ぜひ、お試しを!!
ヨコべー | 2012年2月12日 20:22塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん コメントありがとうございます!
> きっとアタシはだめです。。。
やってみないとわからないでしょ!!
ヨコべー | 2012年2月12日 20:28omuサンさん コメントありがとうございます!
>割と普通っぽいんで、肩すかしですが・・。
そうなんです。 ぜひ、違うお店でお試しを!!
ヨコべー | 2012年2月12日 20:32どうもです!
納豆は、ご飯が良い派です。
確実に。。。
junjun | 2012年2月12日 20:38neko・ さん コメントありがとうございます!
>予め湯通しか軽く茹でてヌメリを取るんですが…
していたかもしれません!
ヨコべー | 2012年2月12日 20:41SRIDE-眼鏡さん コメントありがとうございます!
>醤油ですか…美味しいのかな…
正直、美味しいとは・・・
ヨコべー | 2012年2月12日 20:42junjunさん コメントありがとうございます!
>納豆は、ご飯が良い派です。
やってみましょうよ~!
ヨコべー | 2012年2月12日 20:44こんばんは。
つけ麺でつけ汁に納豆を入れて食べたことはありますが、結構良かったですよ。
汁そばにはあまりあわないですよね。
kamepi- | 2012年2月12日 23:52こんにちは。
納豆入り・・・・「浜虎」あたりでいかがでしょうか。
もう閉店してしまった別の店なのですが、
ソコで「キムチ納豆味噌」なるモノを頂きましたら、、、
ドンブリ内が、なんだかお祭り騒ぎ状態でした。
ああ、また食べたいです。。。
hima | 2012年2月13日 05:58kamepi-さん コメントありがとうございます!
>つけ麺でつけ汁に納豆を入れて食べたことはありますが、結構良かったですよ。
そうですか! やってみようかな?
ヨコべー | 2012年2月13日 09:49hima さん コメントありがとうございます!
>「浜虎」あたりでいかがでしょうか。
そうか! あそこは「モロヘイヤ」もあったし、ねばねばメニューがありますね。
ヨコべー | 2012年2月13日 09:51おはようございます。
納豆ですか!?
納豆は好きですが、ラーメンではまだ食べたことが無いですね~
納豆ってけっこう何でも合うんですよね(^^)
Stag Beetle | 2012年2月13日 11:46Stag Beetleさん コメントありがとうございます!
>納豆は好きですが、ラーメンではまだ食べたことが無いですね~
ぜひ、1度お試しを!
ヨコべー | 2012年2月13日 12:52どうもです~。
納豆ラーは2度ほど経験しておりますが…
小粒納豆を使ってるというのは、珍しいのではw
そうそう、納豆の粘りが無くならずスープにトロミが出たら最高なんですけどねぇ~(笑)
おうじろう | 2012年2月13日 14:45ラーメン王子 さん コメントありがとうございます!
>小粒納豆を使ってるというのは、珍しいのではw
そうなんですか?
>そうそう、納豆の粘りが無くならずスープにトロミが出たら最高なんですけどねぇ~(笑)
そんなのがあったら、食べてみたい!
ヨコべー | 2012年2月13日 18:06別の店で食べたことあります。
醗酵食品は基本的に日本人なら大好きですよね。
とくに納豆
ご飯
天ぷら
パスタ
ラーメン
そば
チャーハン
焼きそば・・・・
炭水化物との相性はエクセレント!
☆GIMOSU | 2012年2月13日 21:15☆ジモス さん コメントありがとうございます!
>別の店で食べたことあります。
そうなんですか!
>炭水化物との相性はエクセレント!
ですね!
ヨコべー | 2012年2月13日 22:07KMです。
納豆は旨みがあるので、日本食にはあいますね。
汁物でもOKでしょうか。
手打ちうどんと納豆の組み合わせは、リッパな料理です。
うどんの食感に合います。
KM | 2012年2月16日 15:14KM さん コメントありがとうございます!
>手打ちうどんと納豆の組み合わせは、リッパな料理です。
そうですね! 「納豆うどん」ってありですね。
ヨコべー | 2012年2月16日 16:22
ヨコべー
悠パパ



VUM






人生で初めての「納豆ラーメン」です。
今まで諸兄の皆さまの納豆を具に使った麺料理をいくつか拝見し「いつかは!!」と思っていました。
基本的に本日は「トマト坦々麺」を狙ってきたので、もう1品に「食べてみよう!!」と注文。
スープは、鶏ガラベースの基本的な醤油ラーメンの醤油味。
麺は、加水率の高いツルツルした中太ストレート麺。
具は、小粒納豆・チャーシュー・ホウレンソウ・海苔・白髪ネギ・茹で卵半分・ネギ。
そんなに納豆臭くはないですが、ラーメンをすするときに納豆の匂いを感じます。
納豆には基本的に醤油を混ぜるので、ラーメンスープに合わないわけがないですよね~
ラーメンスープに納豆が入ることで、粘りがなくなりますね。
普通に美味しいですね。もっと納豆が入っていても良かったかな?
これから納豆があるお店では頼んでみようかな?